Chiffon Pandan Cup

Kak Zee
Kak Zee @kakzee
Kota Pekalongan

Bismillah...
Hantaran tidak hanya kue kering, namun chiffon juga bisa menjadi hantaran. Proses pembuatan lama tapi rasanya memuaskan.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4462994

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#SemangcookHokyaHokye25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang

Chiffon Pandan Cup

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Hantaran tidak hanya kue kering, namun chiffon juga bisa menjadi hantaran. Proses pembuatan lama tapi rasanya memuaskan.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4462994

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#SemangcookHokyaHokye25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
  1. Bahan A
  2. 60 grtepung terigu pro sedang
  3. 20 grsusu bubuk
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. Bahan B
  6. 50 grminyak goreng
  7. 50 grsantan kental instan
  8. 25 ccair putih
  9. 3/4 sdtpasta pandan
  10. Bahan C
  11. 5 butirputih telur
  12. 1 sdtair jeruk nipis atau 1/2 sdt cream of tartar
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 70 grgula pasir
  15. Toping
  16. Parutan keju

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Campur dan ayak semua bahan A dan campur semua bahan B, sisihkan. Buat lubang di tengah bahan A, lalu tuangi bahan B di tengah2nya, aduk sampai licin, gak bergerindil. Jangan overmix, nanti bantet. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok putih telur + garam + jeruk nipis sampai berbusa, mulai masukkan gula 3x secara bertahap sampai stiff peak.

  3. 3

    Masukkan kocokan putih telur bertahap 3x ke dalam adonan pasta Nomor 1. Aduk balik pakai spatula samai merata.

  4. 4

    Tuang dalam cup, taburi parutan keju. Panggang di suhu 170 derajat selama kurleb 30 menit/sesuaikan oven masing-masing

  5. 5

    Chiffon siap di bungkus untuk hantaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kak Zee
Kak Zee @kakzee
pada
Kota Pekalongan
👩🏻‍🍳Ibu pekerja👩🏻‍🍳suka belajar masak👩🏻‍🍳masak untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa