Resa Gusvita

cumi basah (kalau bisa jgn cumi besar) • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe gendot hijau (boleh buan biji kalau gak kuat pedas) • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi • jeruk nipis/1 sdm cuka • gula • garam • penyedap

oncom • leunca • daun kemangi (petik daunnya saja) • serai geprek • daun salam • daun bawang • Bumbu Halus: • kencur • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai rawit (kalau suka pedas/sesuai selera) •

daun pepaya • Teri medan • asam kandis • Air untuk merebus • serai geprek • daun salam • lengkuas • jahe • Garam • Penyedap rasa • Minyak goreng • Bumbu •

roti tawar • Keju parut (craft/mozarella) • tepung terigu • gula pasir • Tepung panir/tepung roti

telur ayam kukus/rebus lalu goreng sebentar • daun salam • serai geprek ikat • Bila ingin lebih merah boleh tambah bumbu balado instan • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit setan • kemiri sangrai • sendok merica/lada bubuk • Garam, penyedap rasa •

ayam kebetulan ini pahanya aja • serai geprek • daun salam • daun jeruk purut • besar daun kunyit sobek2 • air jeruk nipis • air • Kecap • Mentega untuk memanggang • asam kandis • santan instan • penyedap rasa (saya royco ayam) •

cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • garam • penyedap rasa • Minyak goreng

mie telor • telur ayam • telur asin (haluskan pakai ulekan) • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • cabai rawit merah (sesuai selera) • wortel iris • daun bawang • Penyedap rasa • Garam • Air

ceker bersihkan dan presto 15mnt spy empuk (agar awet gas) • santan instan bekas bungkusnya kasih air secukupnya • daun salam • daun jeruk • serai geprek • daun kunyit sobek-sobek • lawang (bila tidak ada boleh skip) • merica bubuk • garam • penyedap rasa ayam • Bumbu Halus: • bawang merah •

tepung tapioka • maizena • keju cheddar parut • telur kocok lepas • mentega • garam

tepung protein tinggi cakra kembar jgn pk terigu biasa ya • ragi permifan • susu dancow putih • gula halus (bisa blender gula pasir) • kuning telur • air dingin kulkas • margarin • butter • garam

buntut sapi • air • kentang potong dadu besar • daun bawang potong • seledri • cabai rawit merah utuh • tomat potong 8 • buku jari jahe geprek memar • mentega • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih •

ayam goreng • oncom • cabai rawit merah (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • penyedap rasa • gula pasir (boleh pakai gula merah secukupnya) • garam • merica

cabai keriting merah • bawang putih • Kecap asin

dada ayam tanpa tulang (filet lebih mudah) • Kulit dimsum/siomay tipis (ukurannya tdk sebesar kulit pangsit) • tepung sagu/tapioka tani • minyak wijen • putih telur • saus tiram • bawang putih ulek halus • daun bawang iris halus • wortel diparut pakai parutan keju • Garam, penyedap rasa dan merica

ikan asap pari • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai rawit merah • cabai gendot hijau • tomat ukuran sedang • ketumbar • merica butir/merica bubuk • kemiri sangrai • kunir/kunyit • jahe geprek •

daging sapi segar • cabai merah tanjung • bawang putih ukuran besar • bawang merah ukuran besar • ketumbar • irisan pala / pala bubuk secukupnya • kayu manis dikerik / kayu manis bubuk sedikit • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa sapi

ayam baby (saya paha+sayap saja) • cabai keriting merah (sesuai selera) • cabai rawit merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • merica butir atau merica bubuk • buku jari kunir/kunyit • buku jari jahe geprek • kemiri • daun salam • serai geprek ikat • saus tiram •