Setiap buat nastar untuk orderan atau dimakan sendiri, saya selalu buat isian selai nanas sendiri. Memang repot dan menghabiskan waktu yang lumayan banyak, tapi saya selalu puas, karena selai nanas buatan sendiri pastinya lebih sehat karena tanpa pengawet, dan gak kemanisan banget, masih ada rasa-rasa asam gitu, jadi segar. Karena nastar sendiri kan rasanya sudah manis, jadi selainya agak asam manis, jadi lebih segar. Semoga cocok ya...yuk cuss ke resep 😉

PT KAM 2 , 10 April 2025Lagi bikin nastar tapi kehabisan selai nanas, yauda. Gasss bikin sendiri aja..#tikalia_recipe #tikaliarecipe #selainanashomemade #selai #selainanas #selainastar

Dibawain ibu nanas 1, anak nggak mau makan nanas segar, suami nggak doyan buah. Saya buat selai untuk teman makan roti.

Selai nanas homemade ini buatnya gampang banget plus lebih hemat dibanding beli yg sudah jadi...so yukk bunda2 kreasikan bahan yg ada buat keluarga tercinta..yang pasti dijamin sehat, halal, dan higienis😍

Masih sekitar KUKER LEBARAN. kali ini saya posting mengenai selai nanas untuk isian NASTAR. bagi yg mau praktis beli jadi juga ada ya, tapi kalo saya lebih suka bikin sendiri karena bisa menyesuaikan dengan lidah keluarga dirumah utk rasa MANIS, ASAM, dan ASIN dari SELAInya. karena saya pernah sekali beli selai yg sudah jadi dan rasanya buat saya terlalu manis.makanya saya lebih suka bikin

Pengen bikin nastar jadi kudu bikin selai nanas... selainya praktis gak ribet.. meskipun minus cengkeh tp di jamin mantap 😄😄😄

ini adalah resep andalan saya kalau buat selai nanas untuk isian nastar.

Puasa tinggal beberapa hari. Waktunya bikin kuker untuk lebaran nanti.Kuker kesukaan keluarga kami adalah nastar.Jadi kita bikin deh selai nanas homemade#PejuangGoldenBatikApron

Selai nanas ini khusus dibuat untuk babyku, untuk olesan roti gandum. Karena klo pake yg instan manis bgt trus ga tau uda bole apa gak ya buat baby 14m. Yah lebih baik bikin sendiri, lebih sehat pula.

Zaman now kalau beli makanan suka was² coz bnyak pedagang nakal yg mencampurkan bahan² berbahaya spt pedagang selai nanas dipasaran yg isunya banyak yg memakai pepaya busuk untuk campuran selainya,mangkanya saya lebih memilih bikin selai sndiri aja selain lbh terjamin kebersihan dan rasanya jg lebih hemat dikantong #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Bismillah..Resep selai nanas homemade ini pake resepnya chef Yongki_Gunawan. RECOMMENDED pokoknya ❤Tips membuatnya :1. Jangan dibuang bonggol dan mata nanasnya, karena ini bikin warnanya bagus, kuning (nggak tua), lebih wangi dan tahan lama. Nggak usah takut gatal, karena kalo sudah dimasak, mata nanasnya akan hancur, beda kalo dimakan segar mata nanas bikin gatal mulut dan tenggorokan.2. Parut dengan parutan yang lubangnya besar, nanas bersama bonggol dan mata2nya.3. Jangan pake wajan dari besi (pakai aluminium, teflon) karna besi bereaksi dengan zat asam dari nanas, bikin warna nanas jadi coklat tua.4. Pilih nanas yang berserat tinggi, seperti nanas Palembang, Medan, Tulung Agung dan Blitar. Jadi kadar airnya sedikit, selai yang dihasilkan tidak menyusut terlalu banyak.Kemaren pake nanas Bukit Timah Dumai yang besar2, trnyata kadar airnya banyak tapi rasanya sangat manis, jadi kalo biasanya 1 kg nanas butuh gula 350 gr, yang ini hanya butuh sekitar 200gr (tes rasa manis sesuai selera). Dari 4 nanas tadi, didapat 3.5 kg nanas parut dan setelah matang jadi 1.5 kg selai nanas siap pakai.#reseprr_kuker#PejuangGoldenApron3

bunda tahu ga waktu pertama kali saya buat selai nanas dan tidak mengikuti stepnya agar tidak diaduk sebelum air menyusut, waktu itu saya aduk dari awal alhasil sewaktu air mulai menyusut si selai meletup-letup dan menurut saya panasnya letupan selai lebih panas daripada minyak goreng loh bun 😂