Asti Nooraini

@astinooraini87

Gresik

semoga resep yang saya buat di sini bisa bermanfaat, memberi inspirasi dikala buibu bingung mau masak apa.

31 Mengikuti 174 Pengikut

Edit Profil

Sambel matah

bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • tomat • sereh ambil tengahnya aja • daun jeruk purut • jeruk nipis • Minyak goreng • Garam • Gula
Peyek kangkung (kangkung krispi)

kangkung • tepung beras • tepung tapioka • tepung pro tinggi • Sckp air • Bumbu halus: • bawang putih • ketumbar sangrai • kemiri sangrai • bubuk kunyit ato 1 ruas kunyit fresh • Garam
Tumis sawi pagoda dan daging cincang

Sawi pagoda • daging cincang • bawang putih • saus tiram • Garam • Lada • gula
15 menit

2 orang

4
Ayam ungkep

ayam potong • jeruk nipis • Bumbu::: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • ketumbar • daun jeruk purut • daun salam • serai geprek •
Ayam kemangi masak pedas (pake ayam ungkep)

ayam ungkep (ayam mentah juga boleh) • kemangi • Bumbu halus:: • cabe merah • cabe rawit ato lebih • bawang merah • bawang putih • Tomat • Lengkuas • Daun salam • Garam • Gula •
3 orang

1
Dadar jagung atau bakwan jagung kriuk kriuk

jagung manis • wortel • daun bawang • bawang putih • tepung terigu • tepung jagung (maizena) • peres garam • peres gula • peres lada • Kaldu bubuk (optional) • Air • Minyak untuk menggoreng
Nasi goreng simpel (bumbu serba iris)

bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • telur • centong nasi • daun bawang • Sckp kecambah (optional) • Garam • Lada • Kaldu bubuk • saus tiram •
15 menit

2 orang
Nuget Ayam tahu wortel

fillet daging ayam • tahu putih • wortel • bawang putih • bawang merah • garam • lada bubuk • gula pasir • kecap asin • minyak wijen • telur ayam • baking powder •
Singkong kriyuk

singkong • bawang putih • garam • Tepung serba guna
Tahu bakso Daging Sapi

daging sapi tanpa lemak • daging ayam • bawang putih • bawang merah • putih telur ayam • garam • lada bubuk • Sckp air es • baking powder • tepung tapioka • Sckp daun bawang • tahu pong atau tahu coklat
Gado gado Jawa timur

daun slada • wortel • Kacang panjang • kentang • telur • Kecambah (kurleb Rp. 1500) • Kubis • tomat buah • timun • tahu putih • tempe • Lontong •
6 porsi
Tempe goreng tepung/ gimbal tempe

tempe • Tepung terigu • tepung tapioka/ tepung beras • daun bawang • Sckp air • Bumbu: • bawang putih • tipis kencur • tipis kunyit • jinten • ketumbar • daun jeruk purut •
Telur dadar tebel irit

telur ayam • tepung terigu • tepung tapioka/tepung beras • kubis • daun bawang • garam • Sckp kaldu bubuk • Sckp lada bubuk
Tumis tempe jambal roti

tempe • Ikan asin jambal roti • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • tomat hijau • Lengkuas geprek • daun salam • Gula merah •
Cah sayur campur

wortel uk sedang • sawi sendok/ sawi daging • baby jagung/janten • brokoli uk sedang • bawang bombay • bawang putih • Saus: • saus tiram • saus tomat • kecap inggris • Gula • Garam
3 porsi
Tumis bunga kol /blumkol (menu diet)

bunga kol segar • bawang putih • Lada bubuk • Garam • Minyak wijen (optional)
1 porsi
Sayap ayam goreng

sayap ayam (skitar 7 potong) • jeruk nipis • Bumbu rendaman: • bawang putih • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • paprika bubuk (saya skip)
Nasi uduk

beras • santan • garam • Lengkuas • Sereh • Daun salam • Daun pandan
Tahu lontong / tahu tek tek surabaya

lontong • tahu putih • telur ayam • daun bawang prey • kentang • Kecambah • Kerupuk kecil2 • kacang sangrai • Petis hitam • bawang putih • Cabe rawit • Asam jawa rendam air •
4 porsi
Mangga muda cocol garam pedas

mangga muda • garam • cabe rawit

Lihat Selengkapnya