Yo-Zo

ayam (potong kecil) • jeruk nipis • kemangi (saya pake 1/2 nya saja) • air matang • minyak untuk tumis • garam halus • gula (anak saya g bs pedes 😊) • royco (bisa skip) • Bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe rawit warna apa saja (sy skip krn anak ga bisa makan pedes) • bawang merah •

cumi bersihkan, buang tulang dan tinta • pete kupas • cabe merah • bawang merah • saos tiram • (munjung) saos tomat • saos sambal • kecap manis • tomat iris tipis • royco (bisa skip) • gula pasir (saya skip) • garam kasar (masuk dalam cabe dan bawang yang di blender) •

kentang (dikupas cuci bersih) • keju cheddar yang kemasan kecil, parut • maizena (bungkusan kecil) • lada • garam halus • oregano kering siap pakai (bisa ganti daun bawang iris tipis)

sawi potong besar • saos tiram • bawang putih geprek dan cincang halus • maizena larutkan dengan 1/4 gelas belimbing air masak • royco • garam • lada • minyak untuk menumis

Bahan: • Tahu potong segitiga • bakso daging potong tipis • daun bawang • kecap manis • saus tomat • minyak untuk menggoreng • royco • Bahan halus blender: • bawang putih • bawang merah • cabe merah •

nasi • telur ceplok setengah masak, biar kuningnya lumer • kornet sapi (sachetan) • sosis sapi merk apa aja • bawang putih • bawang merah • garam • minyak untuk menggoreng • air masak • saori lada hitam • rumput laut kering yang biasa dijual di mini market, iris

Bahan kering: • tepung terigu • baking powder • maizena • nutrijell plain/tanpa rasa • Bahan tambahan : • mentega (lelehkan) • SP • telur ayam • gula pasir • garam halus • es doger flavoring •

Bahan utama: • telur mata sapi • timun potong memanjang • Bumbu halus di blender: • cabe merah keriting • rawit hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • garam • air utk blender •

Bahan utama: • kerang di bersihkan dan rebus dengan irisan daun bawang sampai matang. Sisihkan dan pisahkan dari airnya • Bahan bumbu diblender: • cabe merah keriting • tomat sedang • jahe • bawang merah • bawang putih • garam kasar • air masak utk blender • minyak untuk menumis • Bahan tumisan: •

Bahan A: • tepung terigu • margarine • Bahan B: • tepung terigu • minyak sayur • garam • gula pasir • air (atau sampe kalis) • Isian: • kentang besar kupas potong dadu kecil • bawang bombay cincang ya •

Bumbu dihaluskan: (sy blender) • cabe hijau keriting • cabe rawit hijau (suka pedes bs nambah) • kencur • bawang merah • bawang putih • garam • air masak • Bahan pelengkap tumisan: • nasi putih • minyak goreng • pete (kupas) •

ayam potong • jeruk nipis • garam halus • minyak utk menggoreng • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah (yg besar) • bawang putih (sedang) • rawit hijau • garam halus • Bahan yang dimasukkan bersama tumisan: • pala bubuk • lada •

gula pasir halus • margarine • telur (putihnya saja) • SKM putih • tepung terigu (ayak) • green tea bubuk (20gr) • oreo di tumbuk halus (tidak termasuk krim putihnya ya) • mesis warna warni

SKM coklat • margarine • kecil tepung maizena • gula pasir halus • Topping : • Remahan kacang / choco chip terserah

tahu putih • royco rasa apa saja • air • Campur: • tepung tapioka • tepung terigu • garam • lada • baking powder (supaya garing) • royco • bawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih dihaluskan • panjang daun bawang •

Bahan basah: • gula pasir • telur ayam • SKM • minyak sayur • Bahan kering: • tepung terigu • coklat bubuk • chocolatos • baking powder • garam • Saus coklat: •

Buncis (iris tipis memanjang) • Ayam Fillet (potong potong) • Bawang Bombay (iris tipis) • Sereh (iris tipis) • Royco • LadaKu • Air masak • Minyak goreng • kecap manis • kecap asin • saori saos tiram • saos sambal

ikan gabua beserta kepalanya • Jeruk nipis untuk membersihkan ikan • garam untuk membalur ikan • Bumbu yang dihaluskan: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • jahe • kemiri • lengkuas • kunyit • Daun untuk menumis bumbu: •

ayam beku mini • air jeruk lemon • lada • royco ayam • kecap manis • saus tiram • gula pasir • madu • garam • minyak sayur • bon cabe bila suka pedas. (sy ga pake krn anak g bs pedes) • daun jeruk sobek sobek

buncis potong sesuai selera • cabe merah giling agak kasar • bawang putih giling • bawang merah giling • kemiri giling • garam • gula/royco • bawang goreng untuk taburan • makan santan kara • air putih • minyak goreng