Panaskan kukusan.

Kocok telur dan gula sampai hampir mengembang.

Larutkan SKM dengan 3 sdm air.

Ayak bahan kering. Campur ke dalam satu wadah. Jangan terlalu lama diaduk, cukup sampai rata saja.

Masukkan ke kukusan. Sembari menunggu, masak saus coklatnya.

Masak semua bahan saus selain maizena yang dilarutkan. Apabila sudah hampir masak, baru masukan maizena sampai mengental. Masak dengan api kecil.

Tata brownies yang sudah di kukus, siram dengan saus coklat.