Nani Fitriani

agar-agar • santan (1 liter) • telur dikocok asal • gula merah dan gula putih (sesuai selera)

ayam kampung • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting • cabai merah kering • merica • tomat • kecap • air • lengkuas, sereh, daun jeruk, garam, penyedap

pisang kepok • Santan dari sebutir kelapa • Gula pasir • garam

ikan laut • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi udang • garam dan penyedap • kecap

kacang hijau • kelapa • sayur daun katuk • garam • bawang merah diiris • lengkuas • tomat

telur • santan dari 1 butir kelapa • gula merah / sesuai selera, rebus kemudian saring • gula pasir

Kepiting segar, cuci bersih • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting • kemiri • merica • asam jawa, remas dan saring • garam, kunyit, penyedap

ikan kakap segar, bersihkan • bawang merah • cabai rawit / sesuai selera • cabai keriting • tomat • asam jawa • garam dan penyedap • daun pisang untuk membungkus

tepung terigu • labu kuning yang sudah halus • santan (dari 1/2 butir kelapa) • telur • gula pasir • Blue Band cake & cookie (200 gr) • garam • vanili • keju parut (untuk taburannya)

daging sapi • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting • ketumbar (yang masih kasar) • asam jawa • lengkuas • garam dan penyedap

ikan laut segar • asam jawa • air u/ campuran meremas asam jawa • bawang merah (banyak bawang merah lebih sedap) • cabai rawit • garam dan penyedap • daun ruku • belimbing wuluh • kunyit

telur • cabai rawit atau sesuai selera • bawang merah • cabai keriting atau ganti dengan beberapa cabai merah besar • bawang putih • tomat ukuran sedang • gula merah • garam dan penyedap • daun bawang, potong-potong

puding mangga (saya pake puding yg sudah jadi) • agar-agar putih • nutrijel rasa apa aja • Apel, pepaya, pisang dan buah naga • air • gula

Ikan Mengali, kurang lebih ya, (boleh ganti dengan ikan lain), potong-potong • asam jawa, rendam dalam 400 ml air, kemudian diremas • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • merica • lengkuas • cabai rawit • cabai merah besar (yang kering) • Garam dan penyedap rasa •

santan (dari 1/2 butir kelapa) • Sayur Labu putih, terong, kol, kacang panjang • bumbu-bumbu yang dihaluskan : • kemiri • merica • cabai rawit • cabai keriting • kunyit • lengkuas • bawang putih • bawang merah • garam dan penyedap rasa