ayam kampung potong 8 atau sesuai selera • jeruk nipis untuk cuci ayam • sereh • daun jeruk • daun salam • Bahan yg dihaluskan • bawang putih • bawang merah • kunyit ukuran sedang • jahe • lengkuas • Lada halus •
Spaghetti • minyak sayur untuk merebus spaghetti • minyak sayur untuk menumis • margarin • bawang putih cincang • bawang merah cincang • cabe merah kecil iris tipis • Udang secukupnya kira2 10ekor • Garam dan lada