daging sapi bagian khas dalam • bawang merah • bawang putih • bawang bombay yg kecil aja • cabe rawit hijau (atw sesuai selera) • cabe merah keriting (atw sesuai selera) • daun bawang • lada hitam bubuk • saos tiram • kecap manis • gula putih • garam •