Akang Oby

Saya suka masak, karena suka makan. Tapi kalo lagi males masak, di paksain maka hasilnya gak enak. Malah gagal. Tapi kalo lagi semangat masak, jangan ada yang ganggu

lihat selengkapnya

2 Mengikuti 17 Pengikut

Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sup ayam kacang

ayam kampung • Kacang mette • Bumbu • bwg putih • Daun bawang • lengkuas • jahe • sereh geprek • daun salam • Garam • Gula putih • Penyedap + kaldu bubuk •
- 10 porsi
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ikan mas pedas asam

ikan mas • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Cabe rawit merah • Cabe kriting merah • Tomat 1 buah ukuran sedang • Daun bawang • salam • sereh • lengkoas • Bawang bombay •
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Rujak cireng moza

Bahan cireng • sagu • Tepung terigu kira" • Bawang putih, di cincang halus • Kaldu ayam • baking soda • Keju mozarela (keju melthing) • Minyak untk menggoreng • Air panas • Cabe rawit • Gula merah asli • Garam •
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tongseng ayam ceker

dada ayam dan 1/4 ceker ayam • Kol • Tomat • Daun bawang • b • Bawang merah • Bawang putih • kunyit • jahe • kacang mete (pengganti kemiri) • Santen kara • Garam •
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Semur jengkol dan kentang

Cabe merah , buang biji • Salam+lengkuas • Minyak untuk menumis • Air • Kecap • Gula • Garam+penyedap • Jengkol • Kentang • Santen kara • Bawang merah kira2 • Bawang putih •
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam asam pedas

Ayam • Bawang bombay • Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang • Cabe rawit merah • Tomat • Merica bubuk • Penyedap • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir •
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pepes ikan nanas

ikan mas • ¹/⁴ nanas • pete • bawang merah • siunh bawang merah • tomat • jahe • lengkuas • kunyit bakar • ketumbar sangrai • merica butir sangrai • kemiri sangrai •
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam jamur

Dada ayam • Jamur • Paprika • Bawang bombai • Bumbunya: • Bawang putih • Jahe • Jeruk nipis • Garam • Penyedap • Saus tiram • Kecap
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sup miso ala kadarNYA

Tahu sutra 1 buah, ukuran besar • Tahu jepang • Daun kucay/daun/bunga bawang • Kembang tahu • Bakso sapi • Air kaldu/biasa • Jamur, saya pake jamur enoki (bebas mau pake apapun) • Bumbunya: • Ebi kering, kira2 • Nori(rumput laut) sy pake nori yg sdh siap santap • Kecap ikan • Kecap asin •
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam kukus taican

Ayam filet • Cabe kriting • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Jeruk nipis • Garam, gula pasir, merica, penyedap, minyak sayur
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cobek Jengkol

Jengkol • Jahe • Kencur • Bawang merah • Bawang putih cukup • Terasi udang • Gula merah • Penyedap dan garam • Cabe rawit
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cilok nyemek

sagu • tepung • air panas dari dispenser (biar tdk mateng) • merica/lada bubuk • garam • kaldu bubuk • daun seledri+daun bawang • penyedap rasa • gula pasir • ayam • bawang putih,bawang merah, kencur,jeruk purut, cabe rawit • minyak untuk numis •
Akang Oby

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Nasi Jamur

Kulit ayam • Beras • Jamur (Saya pakai jamur tiram) • Untuk bumbu nya • Minyak ikan • Kecap asin • Saus teriaki • Garam • Penyedap • Nori/rumput laut • Merica bubuk