Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu seperti bawang merah, putih, bombay, biji mete, rawit, kriting.
- 2
Marinasi ikan dgn kaldu bubuk, lalu goreng dgn minyak panas sampai kering
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, lengkuas, salam lalu tambahkan air 1 gelas blimbing
- 4
Lalu masukan ikan goreng, asam jawa, tomat, dan daun bawang
- 5
Lalu masukan gula, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, penyedap, gula pasir.
- 6
Setelah koreksi rasa, ikan siap di nikmati.
Resep Serupa
-
Ikan mas asam pedas Ikan mas asam pedas
udah bingung ngolah ikan mas, saking seringnya suami mancing ,tapi gppa deh yuuuk masak... Bunda Salman -
Ikan mas asam pedas Ikan mas asam pedas
Panen ikan mas dari kolam ikan sendiri itu menyenangkan rasanya. Liat suami nyebur ke kolam makin cinta haha.Bosen masak ikan mas yang cuma digoreng, jadi aku bikin berkuah asam pedas yang nagih berkali-kali. Ikan mas bisa diganti ikan lainya ko moms, let's try 😘 its to be a good mood 😁Rasa asamnya saya gunakan asam jawa tapi bisa juga moms ganti dengan belimbing wuluh/tomat hijau yang ukuran sedang. Sesuai selera aja moms ☺#PejuangGoldenApron3#pejuanggoldenapron3#minggu5 Sarahsyafinah -
-
Ikan mas pedas asam manis Ikan mas pedas asam manis
Ceritanya pengen makam ikan kya di lesehan2 gituKebetulan dikasih ikan sm bibiAlhasil bikin sndiri ajaAlhamdulillah suami suka ☺#abaikan piring nya ya 😂el nurza
-
Ikan mas asam pedas Ikan mas asam pedas
Ikan mas buat saya paling cocok di masak dengan bumbu2 yg pedas dan asam karena cenderung amisYukk langsung aja kita eksekusi Mama Ira -
-
Ikan mas asam pedas Ikan mas asam pedas
Sebetulnya dengan bumbu seadanya karna ikan mas goreng aja sudah terlalu biasa 😂 Ibun Ahsani -
-
Ikan Mas Asam pedas Ikan Mas Asam pedas
#CookpadComunity_Sumut#masakikanenak#makindisayangsuami#sayangkeluarga#masaksimple#masakenak#masakanindonesia Vita Safitri -
Ikan mas pedas asam manizz Ikan mas pedas asam manizz
Bosen masak ikan mas cuma digoreng" doang ,alhasil coba d masak cara lain dan tara jadilah ikan mas pedas asam manis ..rasanya mantap surantap hehe.... daynha vitye
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9239099
Komentar