Ruth Melina

gambas ukuran sedang • telur • bawang putih • garam • merica • kaldu jamur

ayam paha atas dan bawah (dipotong 4) • jamur kancing, potong potong tipis • bawang bombay potong melintang • bawang putih ukuran besar cincang halus • jahe digeprek • kecap inggris • kecap manis • saus tomat • saus tiram • garam • gula • Garam •

kubis • wortel besar • telur • udang kupas • bawang putih • garam • merica • kaldu jamur • minyak untuk menumis

tepung terigu low protein • susu bubuk full cream • maizena (1 sdm) • baking soda (krn adonan tdk sampai 500gr, resep asli ½sdt) • butter (resep asli 60gr) • margarin • gula pasir (diblender) • telur (kocok lepas telur, timbang 45 gr) • vanilla essence

tengiri dihaluskan • bawang putih dihaluskan (ukuran standard) • telur • wortel, parut • daun bawang • bawang bombay, cincang halus • tepung terigu • tepung tapioka • Gula garam merica, kaldu jamur • Putih telur • tepung panir

red dates • dried longan • kiechi • gula batu • air

telur ayam • bawang prei cincang halus • cabe rawit (boleh skip) • Minyak untuk menumis • kecap manis • kecap asin • bawang putih (cincang halus) • lada putih • penyedap Rasa jamur

putih telur • gula pasir • garam • tepung terigu serbaguna • melted butter (salted) • Almond (panggang 5 menit)/ roasted almond • Keju parut

udang, buang kepala • telur, kocok lepas • butter • bawang bombay,iris kasar • bawang putih,cincang halus • minyak wijen • kecap asin • kecap manis • garam • merica

daging sapi has dalam • bawang Bombay • bawang putih • saus tiram • blackpepper sauce/ ½ sdt blakpepper ground • kecap manis • jahe bubuk • kaldu sapi • Garam • Merica • Air • Minyak

cheese Spread/Cheese cream • Susu Full Cream UHT • salted butter • vegetable oil • kuning telur • tepung terigu low protein • putih telur • air lemon • garam • gula pasir • cheddar cheese potong dadu @2mm • parmesan cheese parut •

telur • gula halus • DCC • butter • minyak goreng • tepung terigu kunci • coklat bubuk • Susu bubuk

ayam kampung, ambil daging nya • bawang putih (besar) cincang • jahe, geprek • Bumbu Ayam Kecap • bawang putih geprek cincang • jahe cincang • bumbu ngohiong • kecap manis • garam • kaldu jamur • Misua instan

tepung terigu (bisa dimix dengan tepung taro1:3) • bubuk taro (saya GA pake, jadi pucat) • Susu bubuk full cream • baking powder • Susu taro (me: UHT Ultra Rasa taro) • minyak goreng • gula pasir • telur • SP

Udang, kupas&cincang, kulit direbus utk kaldu • tepung maizena • jamur kuping basah • sawi daging • tofu, potong dan goreng • daun bawang,iris2 • bawang putih, cincang lalu goreng • bawang putih cincang • garam • merica • gula • kaldu jamur •

kentang, kukus n hancurkan • daging, kondisi beku diparut (lbi halus) • kuning telur • onion powder • garlic powder • oregano n basil • keju parut • garam • merica • tepung terigu • minyak untuk menggoreng

jagung, diserut, potong2 bonggolnya • wortel ukuran sedang potong kotak • bawang bombay size sedang potong kotak • scallop kering ukuran kecil • telur • Tepung maizena diencerkan / sesuai selera • gula • garam • lada

bahan a • tepung terigu • Susu bubuk full cream /1 scht danc*w • garam • bahan b • gula halus (gula pasir diblender: me) • SP • kuning telur • putih telur • essence vanilla/Susu/rhum • butter, lelehkan

tepung terigu low protein • Susu bubuk • Espreciello Irish Caffe Latte (1 scht) • baking powder • butter • margarin • gula • kuning telur • mochacino/ kopi essence

Blueb*nd CnC • Proch*z spread • gula halus • kuning telur • tepung terigu low protein • matcha powder high quality • baking powder