Brownies Semi Fudgy

Ruth Melina
Ruth Melina @Ruthiee_mei
SURABAYA

Setelah sekian lama akhirnya bikin brownies lagi...selain chiffon, kue ini sering bikin kalap dan lupa timbangan. Kebetulan anak mbarep juga uda minta dibikinin brownies. Sekalian melemaskan tangan setelah sekian lama (padahal cuma seminggu) vakum pegang mixer.

#momentmanis

Brownies Semi Fudgy

4 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama akhirnya bikin brownies lagi...selain chiffon, kue ini sering bikin kalap dan lupa timbangan. Kebetulan anak mbarep juga uda minta dibikinin brownies. Sekalian melemaskan tangan setelah sekian lama (padahal cuma seminggu) vakum pegang mixer.

#momentmanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 2 butirtelur
  2. 150 grgula halus
  3. 120 grDCC
  4. 50 grbutter
  5. 40 grminyak goreng
  6. 100 grtepung terigu kunci
  7. 35 grcoklat bubuk
  8. 5 grSusu bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lelehkan DCC dan butter dengan metode double boiler, cukup sampai meleleh saja. Masukan minyak, aduk rata. Diamkan hingga suhu ruang.

  2. 2

    Aduk telur dan gula dengan balon whisk hingga gula larut.

  3. 3

    Masukan DCC dan butter saat sudah suhu ruang ke dalam adonan telur, aduk rata.

  4. 4

    Masukan bahan kering yang telah diayak. Aduk rata, jangan overmix yaaa

  5. 5

    Beri taburan keju parut, almond slice atau chocochip.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 160'c selama 45 menit, atau lakukan test tusuk, bila tidak ada adonan yang menempel tandanya sudah matang.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruth Melina
Ruth Melina @Ruthiee_mei
pada
SURABAYA
Love to cook for my little family🍱🍲Love to bake ~a truly beginner ~🍰🍪A mother with two cute daughters👧👶Cake lover💞💞💞IG : ruthiee_mei
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa