Kikil sapi • Tahu Putih Cina (potong kecil2 lalu digoreng) • Sereh (dimemarkan) • Lengkuas (dimemarkan) • Daun Salam • Daun Jeruk (biar gak bau amis) • Daun Bawang (diiris kasar) • Saus Tiram • Kecap manis • garam • Air minum (untuk mematangkan kikil) • Bawang goreng (untuk pelengkap) •
