Ubi Kayu atau Singkong • Tepung Bumbu Serbaguna • Minyak untuk menggoreng • Bahan Isian • Wortel • kentang berukuran sedang • bihun (sy pakai merk rosebrand) • tgk daun sup/seledri • bumbu halus • Merica • Bawang merah • Bawang putih •
ikan segar di potong dadu (sesuai selera) • nasi merah atau nasi putih • bumbu halus • ketumbar • lengkuas • jahe • merica • bumbu pelengkap • daun jeruk purut • daun salam • serai di memarkan • bawang putih cincang •