Nova Anjaya

Daging Sapi (aku sih bagian yg suka dibikin rendang) • Kecap Manis • Saos Tiram (aku pake Saori) • Lada Hitam (tumbuk kasar) • Bawang Bombay • Paprika Merah • Paprika Kuning • Bawang Putih • utk memarinasi daging :: • Saos Tiram • Kecap Manis • Lada Hitam

Ayam Cincang • Bawang Putih • Wortel (optional) • Tahu (optional) • Nasi • Kecap Manis

Ayam Bagian Dada • Kol (semaunya) • Soun (semaunya) • jeruk nipis • Seledri (semaunya) • Sereh dan Salam • bumbu yg dihaluskan :: • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Lada • Kunyit Powder

Cumi-Cumi • Tepung Terigu • Tepung Beras • note :: Pertepungan 1:1 • Garem • Lada • Putih Telur

Cumi-Cumi • Bawang Bombay • Bawang Daun • Kecap Manis • Saos Tomat • Saos Tiram (saya pakai Saori) • Saos Cabe (optional) • bumbu yg dihaluskan :: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit (sesuai selera)

ayam cincang • udang • tepung tepioka • bawang daun • wortel (diparut) • bumbu halus :: • bawang putih • merica • garam • vetsin

Ayam • Bumbu Kasar :: • Bawang merah iris tipis • Bawang putih iris tipis • Cabe Rawit • Laos • Sereh dan Salam • Belimbing Wuluh • Tomat Hijau • Jeruk Purut (jika perlu) • Asam Jawa (jika perlu)

Jeroan Kambing • Tulang Tulangan • Daging Kambing • Bumbu Gule Cap Pohon Mangga • Daun Salam • Sereh • Daun Jeruk • Santan (saya pakai 1 bks Kara) • Bumbu Halus :: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe Merah •

Soun (saya pakai merk Kaca) • Sawi • Baso/Sosis (sesuai selera) • Kecap Manis • Kecap Asin • Saos Sambel • Minyak goreng • Bumbu yg Dihaluskan :: • Bawang Merah • Bawang Putih • Merica • Garam, Gula •

Tepung Terigu • Telur (kuningnya saja) • Mentega • Keju Edam • Royco Sapi • Toppingnya :: • Kuning Telur (utk olesan) • Keju Kraft Parut Semaunyaaa~

Hati Sapi • Jahe (geprek) • Lengkuas (geprek) • Sereh dan Salam • Saos Tiram (saya pake Saori) • Kecap Manis • Paprika • Bumbu yg dihaluskan :: • Bawang Merah • Bawang Putih • Lada • Garam •

Daging Sapi • Lobak • Jahe (geprek) • Lengkuas (geprek) • Sereh (geprek) • Daun Salam • Bumbu yg Dihaluskan :: • Bawang Putih • Bawang Merah • Lada • Additional :: • Kacang Kedelai •

Roti Tawar • Bawang Putih • Daun Seledri • Mentega

Kerang Dara • Bawang Putih (cincang halus) • Bawang Bombay • Saus Tiram (saya pake Saori) • Saus Tomat • Saus Sambel • Cabe Rawit (iris menyerong) • Cabe Merah (iris menyerong) • Cabe Bubuk (saya pake Bon Cabe) • Garam • Gula • Jahe (geprek) •

Jamur Tiram • Telur (kocok lepas) • Tepung Crispy Serba Guna (saya pake Sasa) • Tepung Maizenna • Garam • Lada

Terong • Teri • Daun Salam • Cabe Merah (utk hiasan) 😁 • Bumbu yg Dihaluskan :: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit • Garam, Gula • Air

Ayam • Salam • Sereh • Garam • Gula • Kecap • Air • Bawang Bombay • Cengek • Bumbu yg Dihaluskan :: • Bawang Merah • Bawang Putih •

Ikan Patin • Sereh • Salam • Jahe (geprek) • Cabe Rawit • Bumbu yg Dihaluskan • Bawang Merah • Bawang Putih • Ketumbar • Lada • Garam • Kunyit •

Sayap Ayam • Telur (kocok lepas) • Tepung Ayam Crispy (saya pakai Sasa) • Bawang Putih (cincang halus) • Saos Barbeque (saya pake Del Monte) • Saos Sambel Xtra Pedas • Cabai Bubuk • Lada Bubuk • Garem • Gula • Air