tempe potong kecil2,goreng sampai kecoklatan • kentang besar,potong kecil2 goreng setengah matang • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris2 • daun seledri, iris • kelopak serai • daun salam • daun jeruk • kecap • garam • lada bubuk • royco ayam •