Cara Membuat
- 1
Lumuri daging kambing dengan perasan jeruk nipis, gak usah dicuci. diamkan 30 menit
- 2
Tumis bawang merah,putih,serai,salam, lengkuas, daun jeruk, kemiri, ketumbar, kunyit, merica sampai harum,
- 3
Masukan daging, aduk2 sebentar, beri air, santan, gula garam, kecap, royco dan test rasa, masak sampai empuk. (saya airnya agak banyak biar dagingnya empuk betul dimasak sampai agak susut)
- 4
Masukkan daun bawang,kol,tomat. kira2 agak layu. siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bingung sayur kol mau dibuat apa,karena udah kelamaan dikulkas,setelah dipikir pikir masak tongseng kambing aja,akhirnya kepakai juga sayur kolnya#kuraskulkas. Tin'cookies And Kuliner -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ada sisa sate kambing dari akikah anak saya kemarin. Daripada nggak laku, dibuat tongseng aja ya. Recook dari fitri sasmaya tanti.muji -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dikulkas ada kambing dikasih sama kakak karna akekahan si dedek bayik,Dan kulkas memang bener2 kosong gak ada apapun,Jd inisiatif buat tongseng tanpa sayur, masha allah jauh lbh nikmat 😋😋😋#tongseng #tongsengkambing @Aniezafa13 ✅ -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Pada ramadhan kali ini tahun 2019, bikinnya tongseng kambing. Tongseng kambing dipilih karena masih ada kubis dan cabai rawit merah di kulkas.Tapi kali ini, bikin tongsengnya beli bumbu yang udah jadi. Oiya, kalau mau masak daging, jangan lupa ya sebelum dagingnya dimasukkan ke kulkas, daging harus dipisah2 dulu per plastik (misal: 1 kg) jadi 1 kg itu langsung sekali masak.Nah, sekarang langsung aja ke resepnya.#edisiRamadhan#kuraskulkas#cookpadcommunity_Yogyakarta#cookpadid#cookpadYogyakarta Fardha Syavriliand -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Assalamualaikum...alhamdulillah akhirnya bisa juga masak tongseng kambing. Ini rasanya lumayan meledak di mulut ya karena saya bari irisan rawit hijau dan rawit utuh. Tapi enak dan nagih banget..masya Allah.. #KitaBerbagi Muyassaroh -
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Idul Adha bagi saya identik dg freezer yg penuh dg daging kambing + sapi 😁 Biasanya saya "menitipkan" daging kambing ke ibu utk dibuat tongseng, tp kali ini saya coba masak sendiri, berdasarkan resep ibu yg dikombinasikan dg berbagai resep yg bertebaran di dunia maya. Lalu, taraaa...jadilah tongseng kambing perdana saya yg dijamin bikin nambah lagi, hihi... #FestivalResepAsia Fajria Noviana -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Emak pakai feeling aja masaknya, ga ditakar2 ya moms.. Refans Kitchen -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ceritanya siang tadi dapat daging kambing mentahan dari tetangga yang hajatan. Bingung mau dimasak apa, jadinya buat menu tongseng aja deh yang simpel dengan bumbu seadanya stock wadah bumbu dapur yang penting endess 👌😊 Aurora's Kitchen -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bbrp hari ini tema nya daging kambing, stok daging lumayan banyak di freezer. kmrn udah di goreng empal campur serundeng, sate bosen, suami request tongseng aja. Langsung eksekusi resep punya Papa Ed, tp yg ini tanpa cabe (serumah ga doyan pedes, cuma aku doang yg doyan pedes T.T ) dan tanpa santan jd rasanya lebih ringan dan seger. Prasiska Damastuti -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Assalamualaikum...🙏🙏.Selamat Idul Adha teman2...semoga semua ibadah kurban kita semua diterima oleh Allah SWT dan bermanfaat bagi sesama , aamiin ya Rabbal Aalamiin.Nah salah satu menu andalan kala idul adha nih si tongseng kambing, sebenar nya gak idul adha aja sih yaa 😁😁 kapanpun tetep fav kok, biasanya dapetnya sapi tp alhamdulilah kurban kmrn dpt juga kambing 😉. Novella Dewi A -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Sudah lama banget pingin masak tongseng,biasanya sih beli,tapi rasanya yahh gitu,pasti ada yang kurang 😂Pas kebetulan banget di freezer masih ada sisa daging kurban,daging kambing beserta tetelannya 😆.Searching2 di cookpad juga bingung,ga ada yang pas sama selera,,akhirnya nyoba2 takaran dan bumbu sendiri dan rasanya endeuss bgt!!😂Ini saya bikin ga pedes ya,biar bocil2 ikut makan.Saya juga masukkan cabe utuh,biar kalo mau pedes,tinggal ceplus deh cabenya 😁ga sia2 rasanya masak sambil nyambi ngajarin anak belajar online 😅.Sekalian ikut meramaikan #CABEKU dengan tema #bamasakjosantan#PejuangGoldenApron2#MingguKe45#CookpadComunityJakarta Keysha Azzahra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6012104
Komentar