Desti Handayani

ubi cilembu bakar haluskan • telur • keju cheddar parut • gula pasir • baking powder • tepung tapioka • susu uht plain (diganti air biasa jg boleh) • margarin

ayam fillet (lebih enak pake paha,,lebih juicy,,tp dada jg ok..) • Marinasi dengan : • telor ayam • susu UHT fullcream • Tepung bumbu sajiku • Tepung baluran • tepung bumbu sajiku • tepung terigu • Minyak goreng secukupnya, untuk deepfry

daging sapi bagian paha • putih telor • tepung sajiku • tepung tapioka • baking powder • bawang putih mentah • bawang putih matang • merica bubuk • garam • gula pasir • micin • Air dingin

secentong nasi sisa • garam • kaldu jamur • tepung terigu • tepung tapioka

bawang merah kupas • tepung terigu • garam • minyak secukupnya untuk menggoreng

kentang (300 gr) kukus • keju cheddar parut • tepung tapioka • lada bubuk • garam • keju quickmelt untuk isian • bahan baluran : • putih telur • breadcrumb

tahu putih • toge • daun bawang (potong halus) • seledri (potong halus) • telur • bumbu halus : • bawang putih • ketumbar bubuk • merica bubuk • gula pasir • kaldu bubuk • garam

pare ukuran sedang • jagung muda • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • lengkuas • daun salam • kecap manis • saus tiram • gula dan garam

tepung terigu (200 gr) • tepung tapioka (130gr) • bawang putih • merica • daun bawang pakai bagian hijaunya saja • garam • air panas (boleh pakai air kaldu biar lbh enak) • isian: • tetelan / gajih sapi yg sdh direbus empuk dan potong kecil-kecil • garam • merica bubuk • untuk mengukus : •

tahu putih (potong bagi 4 lg) • telur puyuh matang • tetelan sapi matang (potong sesuai selera) • bumbu yg direbus : • tempe (lebih sedaap klo tempe'y sdh tua ato semangit) • bawang merah • bawang putih • cabe merah (tambah sesuai selera boleh...yg suka pedas) • kencur ukuran sedang • kemiri • bumbu yg lain : • daun salam •

kulit udang dr 100 gr udang segar • tinta cumi dr 4 ekor cumi ukuran sedang • air untuk merebus • gula jawa • gula pasir • kecap manis • daun salam • bawang putih cincang atau dihaluskan • garam • maizena diencerkan

paket sayur asem (beli 3000 d pasar) • tetelan daging sapi • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (boleh lebih klo pedes lebih segerr) • asam muda (potong jadi 2) • lengkuas • daun salam • gula dan garam • air

bahan kuah: • daun salam • lengkuas geprek • gula jawa • bawang putih geprek • kecap manis • air • garam • bahan bumbu kacang per porsi : • bawang putih • cabe rawit (klo g doyan pedes bs disesuaikan yaa) • garam •

jagung manis ukuran besar yg masih muda • daun bawang (potong halus) • seledri (potong halus) • wortel ukuran besar, potong korek api • telur • tepung bumbu ayam goreng (sajiku) • tepung terigu • garam • gula pasir • bumbu halus: • bawang putih • ketumbar bubuk

sayap ayam • ceker ayam • daun salam • daun jeruk • Sereh (klo yg besar 1 aja cukup) • Lengkuas • santan kelapa (klo pakai kara 1 bgks cukup) • kaldu ayam bubuk • garam • gula pasir • kecap manis • bumbu halus : •

ayam • sereh ukuran sedang • daun salam • daun jeruk • garam • gula pasir • gula jawa secukupnya (aq pake sdikit aja) • kecap (optional) • penyedap rasa (optional) • bumbu halus : • bawang putih (1 mentah 1 digoreng) • bawang merah •

tepung kunci • tepung maizena • gula • air dingin • fermipan • butter • garam • isian : • meises dan kacang tanah sangrai yg sdh dihancurkan

daging sapi segar (hilangkan semua urat2nya) • es batu • putih telur dingin • tepung tapioka (munjung nyendok'y yaa😉) • garam • penyedap rasa sapi (masako) • merica bubuk • baking powder (ini nyendok'y jg munjung hehe..) • bawang putih dihaluskan (sy yg 2 digoreng yg 1 mentah) • sebaskom air es

sagu mutiara • air • daun pandan • gula pasir • kuah santan: • santan kental atau cair • daun pandan • garam (secukupnya)

sayap ayam • ceker ayam • bawang putih • cabai merah besar (klo doyan pedes bs ditambah ya) • saos teriyaki • saos tiram • kecap manis • gula jawa • penyedap rasa ayam • gula pasir dan garam