Sayur Asem Tetelan

Desti Handayani
Desti Handayani @desti_handayani
Tangerang Selatan

siapa yg suka sayur asem?
saya suka soalnya gampang masaknya...seger rasanya...dan bisa variasi isi sayurnya...
suami suka apalagi ada kacang tanahnya yg masih kriuk kriuk..
anak suka krn ada jagungnya...
emak2 mah cukup ngikuti rikues anak dan suamii...hahaha...

Sayur Asem Tetelan

3 orang berencana membuat resep ini

siapa yg suka sayur asem?
saya suka soalnya gampang masaknya...seger rasanya...dan bisa variasi isi sayurnya...
suami suka apalagi ada kacang tanahnya yg masih kriuk kriuk..
anak suka krn ada jagungnya...
emak2 mah cukup ngikuti rikues anak dan suamii...hahaha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sebungkuspaket sayur asem (beli 3000 d pasar)
  2. 200 grtetelan daging sapi
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah besar (boleh lebih klo pedes lebih segerr)
  6. 3 cmasam muda (potong jadi 2)
  7. 2 cmlengkuas
  8. 1 lembardaun salam
  9. secukupnyagula dan garam
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi dan cuci bersih bahan2 yg diperlukan

  2. 2

    Rebus tetelan sampai empuk

  3. 3

    Potong sayuran sesuai selera

  4. 4

    Iris halus bawang merah bawang putih dan cabe

  5. 5

    Setelah tetelan empuk potong2 sesuai selera, masukkan lagi ke panci

  6. 6

    Masukkan bumbu2 ke dalam kuah kaldu rebus hingga tercium bau harum

  7. 7

    Masukkan sayuran beri gula dan garam secukupnya

  8. 8

    Masak hingga sayuran matang, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desti Handayani
Desti Handayani @desti_handayani
pada
Tangerang Selatan
masak tiap hari catet sesempatnya,, terutama masakan² yg gak tiap hr dimasak,, hasil ngulik resep,,atau resep ala² masakan ibuuk yg ngangenin,, mari semangat mencatat kembali
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa