Kania Mika

kelapa parut (320 g) • gula merah • daun pandan • air • garam • tepung terigu segitiga • tepung tapioka • telur • (susu + endapan pandan) • margarin (cairkan)

jamur tiram • putih telur • Tepung bumbu cap putri

telur • gula pasir • kecap asin • katsuodashi • mayones kewpie • air • garam

coklat bubuk • krimer bubuk • susu kental manis • garam • air panas • susu dan es batu

baby cumi (size 0,5-1cm) • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tauco • tomat merah besar • asam jawa, larutkan dengan air • cabe rawit, belah dua • kaldu jamur, garam dan kecap manis

spaghetti • Air, secukupnya garam dan minyak utk merebus spaghetti • Extra light olive oil utk menumis • bawang putih, iris • jamur king oyster, iris • kaldu jamur, garam, bubuk bawang putih, italian seasoning, parsley, chilli flakes

tepung terigu pro tinggi • gula pasir • susu bubuk (1 saset dancow kecil) • ragi instan • telur • air dingin (utk yg pandan version tambahkan 1 sdt essens pandan) • mentega • garam

telur • gula pasir • sp < +-10g > • air • tepung terigu segitiga • maizena • susu bubuk • butter, lelehkan • pasta mocca • butter putih / blueband • gula halus • pasta mocca •

ayam fillet • bawang putih utuh geprek • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • air • maizena • garam • kaldu jamur • merica

buncis • udang • cabe rawit / bs juga cabe merah • bawang merah iris • bawang putih iris • saos tiram • kaldu jamur

ayam fillet potong dadu • kecap asin • saus tiram • gula pasir • minyak wijen • Kaldu jamur dan merica • nasi (2 porsi) • bawang putih cincang • bawang merah cincang • jahe cincang • kaldu jamur • kecap asin dan kecap manis •

udang ukuran besar • telur • Tepung maizena • Garam, merica • madu • butter • kecap asin • saus tomat • wijen, daun bawang

gula pasir (bagi 2 sama rata) • kuning telur • santan kental (250ml) • daun pandan • vanila essens

butter mix margarin • kuning telur • gula halus • tergiu protein sedang • maizena • susu bubuk • kuning telur • Abon ayam

butter • brown sugar • gula halus • vanilla • garam • kuning telur • minyak sayur • tepung protein rendah • maizena • baking powder • baking soda • choco chip

ikan caru • Garam utk baluran • Cabai merah • bawang merah • bawang putih • kunyit sejari • Secukupny gula merah • Secukupny garam • Secukupny air asam

peach gum • besar bok ni / jamur es • longan kering • angco / red dates • kici / gojiberry • kundur • air • gula batu • biji selasih

Kacang kedelai • air minum • gula pasir / 15 sdm • daun pandan • garam • air minum utk merendam kedelai • air utk membilas kedelai • air utk mendidihkan kacang kedelai

tepung tapioka sanghee • maizena • daun pandan • santan kental • gula pasir • garam • kuning telur • gula halus

kentang, kupas kulit dan rebus • maizena • keju parut • Parsley • Kaldu jamur • Bubuk bawang • Merica • garam