Beras, boleh putih saja boleh mix • Daging (Ayam/Sapi), potong2 kotak • Wortel uk.besar, potong2 kotak • Kentang/Ubi, potong2 kotak • Jamur Hioko, rendam air panas smp empuk, potong2 • Buncis, Jagung, dll, • Air, • Kecap asin,sesuai selera • Mirin • Bon Nori/Nori bubuk, bisa mix nori cincang dan boncabe • Kaldu Jamur • Kaldu Ayam •