Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 200 grTahu Jepang
  2. 1/2 batangDaun Bawang
  3. 4 grRumput Laut Kering/Dry Cut Wakame (bs tambah sesuai selera)
  4. 80 grPasta Miso (8 sdm)
  5. 800 mlAir
  6. 1 sdtBubuk penyedap Dashi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan2. Dimulai dg potong Tahu berbentuk dadu kira2 UK.1 cm.

  2. 2

    Potong2 rumput Laut Kering dg UK.1 cm, siram dg air smp lunak, lalu tiriskan.

  3. 3

    Potong serong daun bawang sesuai selera.

  4. 4

    Rebus air Dan Dashi dg API besar smp mendidih.Setelah air mendidih, kecilkan api besar ke sedang, lalu masukkan tahu dan daun bawang.

  5. 5

    Setelah air mendidih kembali, kecilkan api sedang ke api kecil. Lalu masukkan miso Dan diaduk, masukkan rumput Laut& matikan api. (Cat: Miso & rumput Laut tdk perlu direbus lama)

  6. 6

    Sajikan hangat dalam mangkuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lizzy's Kuchen
Lizzy's Kuchen @Cook_LizzyKuchen
pada
Cileungsi, Kab. Bogor
Konon katanya kalau wanita hobi makan, bisa masak, meski cuma oseng2. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa