ikan bandeng sedang potong • Tomat 2 buah potong kecil • Cabe rawit utuh 10 buah (sesuai selera) • Daun bawang 2 batang iris sedang • Daun salam • Daun jeruk • Serai sepotong geprek • Lengkoas geprek • Garam, gula, penyedap • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih •