Debbie Gracia

ayam • bawang putih • ketumbar • ruang kunyit • sere • daun Salam • lengkuas, jahe, garam

tep terigu • gula pasir • margarine • telur • ragi • SKM (seduh dg air putih hingga 170ml) • keju parut / almond / sesuai selera

bahan A: • labu kuning • tepung Cakra • gula pasir • ragi • susu bubuk • kuning telur • susu cair • bahan B: • garam • butter • isian : coklat/keju/sesuai selera

tulang babi, bisa diganti ayam (me: 700-an gr) • kacang merah, rendam semalaman • daun bawang, iris • daun seledri • cengkeh • pala • lada bubuk (me: ladaku) • air untuk merebus • garam • gula • kaldu • bawang goreng (me: skip, stock habis) •

beras (cup bawaan magicom), cuci bersih • air • jagung manis, sisir • ubi kuning/singkong, potong dadu • serai, geprek • bayam/kangkung, petik daunnya & rajang kasar • daun bawang, iris • daun kunyit (me : skip) • labu kuning • bawang putih • daun kemangi • merica bubuk •

tahu putih • kuning telur • Garam • Baking powder

pisang kepok, potong2 sesuai selera • daun pandan, ikat • air • santan instan • gula pasir • gula merah, sisir (selera) • vanili • garam

dada ayam, rebus • kentang, kupas, bersihkan, potong2, rebus • bawang putih, geprek, cincang • telur, kocok lepas • daun bawang, iris • pala, lada, garam, kaldu ayam • mentega utk menumis bawang putih • bawang goreng

telur, ukuran besar • gula pasir • tepung terigu • margarine, lelehkan • coklat bubuk • cappuccino instant sachet, sy pk goodday

bahan: • tep terigu • telur • vanili (sy 1/2 sdt vanili bubuk) • gula pasir (klo suka lbh manis blh ditambah sedikit) • coklat bubuk • baking powder • air matang (sy ga ukur, sy ks dikit2 hg adonan larut & kental • soda kue (sy 1/2sdm soda kue dilarutkan dg 1sdm air matang) • topping suka2: • sy pk mentega, keju parut, meses, coklat parut, skm

ikan kembung agak besar, cuci bersihkan belah 2 • tomat • cabe rawit (boleh campur cabe merah jika suka) • bawang merah • bawang putih • garam, gula • Jeruk limo

coklat bubuk • dcc • butter • tep terigu protein rendah • telur • gula pasir • skm coklat • rhum

fillet ayam, potong kecil2 • daun bawang, iris2 • sereh, ikat simpul • daun jeruk, iris2 • kemangi (aku ga pk, stock abis) • garam • air matang • Bumbu halus: • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kunyit

iga babi, cuci bersih • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • kecap manis • ketumbar (resep asli shangrai dl & haluskan, aku sih pk ke • garam • merica • penyedap • jeruk limo • margarine • air

cakalang/tongkol,cuci & rendam dg garam & air jeruk nipis • bawang merah, iris2 • tomat, iris2 • daun bawang, iris2 • cabai rawit, haluskan • garam • gula

ayam, marinate dg air jeruk limau & garam • serai, iris • daun bawang, iris • daun jeruk, sobek, buang tulang daun • garam • kaldu, dari rebusan ayam • kemangi • bumbu halus: • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • jahe

Ayam, potong2 • tepung bumbu (aku pk kobe) • air • garam • jeruk nipis • merica • minyak utk menggoreng

dada ayam 1 bh (belah 4) • garam • merica • keju quick melt (aku pk mozarella homemade) • oregano (aku pk seledri, abis ga dpt kemarin belanja) • jeruk nipis • minyak

Tep terigu • Custard • Maizena • mentega • Gula • Kutel • Telur • Vanili • TBM 1 sdm muncung • Baking powder double act • keju parut • butter cream

keju parut • susu cair • skm • tepung tapioka (larutkan dg 5sdm air matang)