Iga babi bakar

Debbie Gracia
Debbie Gracia @Debbie_smfktgcm
Manado

Resep dr sis Vivi Piepie..
Simple & uenak.. bumbunya berasa & pas bgt.. aku jd nyesel bikin cm 1/2kg hehe

Iga babi bakar

30 orang berencana membuat resep ini

Resep dr sis Vivi Piepie..
Simple & uenak.. bumbunya berasa & pas bgt.. aku jd nyesel bikin cm 1/2kg hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 griga babi, cuci bersih
  2. 8 siungbawang merah, haluskan
  3. 6 siungbawang putih, haluskan
  4. 4 sdmkecap manis
  5. 1 sdtketumbar (resep asli shangrai dl & haluskan, aku sih pk ke
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 sdtmerica
  8. Secukupnyapenyedap
  9. 2 bhjeruk limo
  10. Secukupnyamargarine
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Presto iga dg air & bumbu2 yg dihaluskan + kecap, garam, penyedap & merica selama 15 menit. Aku pk air tdk sampai 1/2 panci presto & api sedang.

  2. 2

    Setelah itu matikan & keluarkan uap panas dr katup (angkat katup dikit pk tusuk sate biar aman).

  3. 3

    Pindahkan iga & sisa air berbumbu ke wajan, masak hingga air mengering, matikan.

  4. 4

    Di wajan lain, panaskan sedikit margarine & panggang iga hingga harum. Sajikan dg perasan air jeruk limo & sisa bumbu di atasnya jk suka.

  5. 5

    Bikin lg.. kali ini potongannya besar2 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debbie Gracia
Debbie Gracia @Debbie_smfktgcm
pada
Manado
Mother of 3 beautiful girls.. started to love cooking & baking but simple ones only ^_^ig @debbielintang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa