Dapur Azka 😄

ikan pari asap • lb daun salam • laos geprek • santan (sy pk 1/3 bks kara 65ml) • Cabe kecil (optional) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe • Cabe rawit • Cabe kecil • ketumbar •

kentang kukus • daging sapi • bombay ukuran besar • bawang putih cincang • wortel potong kecil" • jagung yg sdh dipipil • Susu UHT • telur • Keju • Tepung roti • Tomat buang isinya (optional) • Garam, gula, merica, penyedap

roti tawar • telur uk sedang • kornet • Garam secukupx • cabe kecil (dirajang) • Seledri (dirajang halus) • Keju parut (optional) • Saos sambal

ayam • Bumbu halus ; • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • Cabe kecil (sesuai selera) • Tambahan : • kara • gula merah • Kecap manis • Garam gula •

ayam fillet • bawang putih • lada • garam • kecap • Wortel • Buncis (sy pk 15) • Jamur kuping (sesuai selera) • bombay dirajang • bawang merah dirajang • Saos tiram • Garam gula

gr roti tawar pandan • tape • Kismis • susu UHT • butter • telur • gula (sesuai selera)

roti tawar (potong") • UHT • telur (kocok lepas) • mentega • bawang bombay • bawang putih • kornet • sosis • Jagung, wortel (optional) • Garam, gula, merica • Keju • Oregano •

roti tawar • Kismis/chocochips • pisang raja ukuran sedang • butter • susu UHT • gula (sesuai selera ya..) • telur • Vla vanilla

roti tawar • Kismis/chocochips • telur fresh • gula (sesuai selera ya manisnya) • susu UHT • butter • Vla rasa vanilla

Bahan PUDING LUMUT : • agar" swallow bening • gula • air • santan (sy pake kara) • pasta pandan • telur kocok lepas • garam • essense vanila • puding mentega • Bahan A : • kuning telur •

cingur • tempe • tahu • lontong • mentimun • Kecambah • Kangkung (optional) • Tempe kacang (optional) • Krupuk • Bumbu halus : • kacang tanah yg sudah digoreng • petis udang •

kentang • kornet • bawang putih • bawang merah • Lada • Garam gula • seledri (optional) • telur • aci (optional)

udang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula merah • Bumbu tambahan : • Daun salam • Daun jeruk • serai • Garam gula • Kecap •

sirsak • SKM • nata de coco • sct agar" • Gula • Air putih • Selasih

Tempe semanggit • Tahu putih • Daun salam • Lengkuas geprek • Cabe hijau • Santan • Garam gula • Air putih • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Cabe besar & kecil •

trigu cakra • telur • gula • SP/ovalet • blimbing minyak goreng • pisang ambon yg kematengan • SKM

Blewah • Gula (sesuai selera) • Syrup coco pandan • Air putih

terigu cakra • ragi instan • gula • air hangat • mentega • garam • Kacang hijau kupas • Gula (sesuai selera)

Kolam : • agar" plain • Gula • skm • air putih • Pewarna makanan biru • Ikan koi & hiasan : • agar" plain • Gula • skm • air putih • Pewarna makanan merah, kuning, hijau, coklat •

Tortila : • trigu cakra • garam • gula • BP/BS • air hangat/susu cair hangat • Isi : • Slada • Sosis panggang • Mie instan • Macaroni • Saos pedas, saos tomat •