Puding lumut layer mentega nagiiih banget

Dapur Azka 😄
Dapur Azka 😄 @dapur_azka
Malang, Jawa Timur

Udah lama banget gak buat kue" gt sejak azka lahir.. Skrg alhamdulillah udh 3 months.. 😍 Smalem si kecil bobo manis... Jadilah ke dapur n kembali bereksperimen... Puding lumut ini asliiii yummy bangeeett.. Paduan manis & gurihnya itu....😋😋 buat para pecinta puding recomended banget... Yuk dicoba bun... 😉

Puding lumut layer mentega nagiiih banget

12 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget gak buat kue" gt sejak azka lahir.. Skrg alhamdulillah udh 3 months.. 😍 Smalem si kecil bobo manis... Jadilah ke dapur n kembali bereksperimen... Puding lumut ini asliiii yummy bangeeett.. Paduan manis & gurihnya itu....😋😋 buat para pecinta puding recomended banget... Yuk dicoba bun... 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan PUDING LUMUT :
  2. 1 bksagar" swallow bening
  3. 150 grgula
  4. 550 mlair
  5. 125 mlsantan (sy pake kara)
  6. 1,5 sdtpasta pandan
  7. 2 btrtelur kocok lepas
  8. Sejumputgaram
  9. Sedikitessense vanila
  10. puding mentega
  11. Bahan A :
  12. 3 btrkuning telur
  13. 100 grbutter
  14. 1/2 kalengSKM
  15. Bahan B :
  16. 1 bksagar" swallow
  17. 4 sdmgula (boleh dikurangi kl trlalu manis)
  18. 550 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smua bahan puding lumut. Rebus sampai mendidih dg api sedang & muncul gumpalan lumut yaaa... Diamkan sampai hangat.

  2. 2

    Campur bahan A puding mentega dalam satu wadah. Aduk rata.

  3. 3

    Rebus bahan B sampai setengah mendidih. Ambil 2 sendok sayur & campurkan ke bahan A. Aduk rata.

  4. 4

    Campurkan bahan A ke dalam bahan B. Rebus sampai mendidih. Sisihkan.

  5. 5

    Tips ya bun... 😊 :

  6. 6

    Kalau mau puding full lumut, sering"diaduk yaa... Tp kl mau lumutx besar", jangan sering diaduk.. Sesekali aja ya bun..

  7. 7

    Tuang puding lumut ke cetakan setelah suhux mulai hangat & mengental, agar lumut & air tidak terpisah..

  8. 8

    Tuang puding lumut & mentega ke loyang dg sendok sayur agar tidak pecah.. Sbelum tuang puding mentega, pastikan lapisan puding lumut sudah keras yaa...

  9. 9

    Simpan di lemari es & siap disajikaaaannn... 😍

  10. 10

    Rasannnyaaaa naggiiihhhh bangeeetttt.... Yuk, dicoba bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Azka 😄
Dapur Azka 😄 @dapur_azka
pada
Malang, Jawa Timur
"Memasak itu bukan tentang pandai atau tidak.. tapi tentang MAU atau tidak..."happy cooking.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa