@cooking_lisa

teri medan cuci bersih goreng sampe kekuningan • bawang merah iris / sesuai selera • rawit merah iris tipis • cabe keriting iris tipis • kecombrang iris tipis • Penyedap rasa dan gula (boleh skip) • Minyak utk goreng dan tumis • Air

kentang sedang • kuning telor asin • garam atau sesuai selera • minyak utk goreng dan tumis

sosis ayam • baso ikan (saya pakai yg kecil2) • bawang putih cincang • cabe keriting iris kecil • tomat besar iris kecil • daun bawang atau sesuai selera • kecap ikan • saos tiram (saya pakai yg vegetarian) • kecap asin (bs di skip) • gula • Minyak utk menumis • air

ikan teri (teri nya apa aja) • cabe keriting • rawit ijo (bs kurangin) • bawang merah uk sedang • kecombrang/honje uk sedang • tekokak (saya pakai leunca) • garam dan penyedap rasa • Minyak utk goreng dan tumis • Air

daging sapi • rb cabe giling utk bumbu asam padeh • bawang merah iris • daun jeruk • asam kandis • daun kunyit ikat simpul (saya ga pake krn ga ada) • garam dan penyedap rasa • air utk merebus

cumi lontar sedang • atau segenggam cabe keriting • rawit ijo • bawang merah sedang • bawang putih sedang • air asam jawa • Garam, penyedap rasa dan sedikit gula • Minyak utk goreng dan tumis, sedikit air

baso sapi isi @10 atau sesuai kebutuhan • bawang merah • bawang putih • sereh ambil putihnya • rawit merah (atau sesuaikan dgn selera) • jeruk nipis • Minyak panas • garam • penyedap (bisa skip)

pindang layang/ikan layang cue • jeruk nipis (Sy pake sonkit 2 buah) • Bumbu2: • bawang merah • bawang putih • rawit ijo + cabe kriting (sesuaikan selera masing2) • tomat sedang • belimbing wuluh yg sedang (bs kurangin) • sereh kecil • garam n penyedap • Air • Minyak utk numis

sotong • jeruk nipis • Bahan utk rebus sotong agar tdk amis; • daun salam • sereh geprek • daun jeruk • Bumbu ; • bawang bombay iris • bawang merah iris • bawang putih cincang • rawit merah (tambah jk suka pedas) • cabe keriting cincang •

daging ayam giling (bs jg pakai daging babi) • labu air yg besar • putih telur • garam,merica bubuk,kecap asin angsa • air matang utk kuahnya

fillet dada ayam • jeruk nipis ambil airnya • haluskan (aku tumbuk) ; • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai(yg udah terbelah) • ketumbar sangrai • lada bulat (bs kurangin) • kunyit • gula aren • air untuk ungkepan • kecap manis (aku kira2 aja) (sisihkan utk olesan) •

sayap ayam • saus barbeque (bs ganti saus tiram) • kecap asin (aku merk angsa) • bawang putih haluskan • madu • jeruk nipis • gula pasir (bs skip) • maizena/sagu • garam

ikan asin jambal • bawang merah • cabe keriting+rawit merah (atau sesuai selera) • minyak goreng

tepung terigu cakra • tapioka • ragi (sy fermipan 1 bks) • gula pasir • mentega putih • coklat meises utk isian • air matang • kertas roti utk alas

genjer • bawang merah • terasi abc • rawit merah • cabe keriting • tomat • garam gula penyedap • air

jagung muda iris serong • wortel iris serong • sawi putih iris • daun bawang iris • bakso ikan iris • bawang bombay kecil iris • bawang putih keprek • minyak wijen • tapioka larutkan dgn sedikit air • kecap asin angsa & kecap ikan • gula • merica •

fillet ayam (me paha) • kecap asin angsa • bawang putih haluskan • bubuk gohiong • angkak halus • ladaku • gula pasir • saori saos tiram • arak masak (bisa skip) • minyak wijen • air • margarin/minyak

ayam • sereh keprek • daun salam • daun jeruk • jahe keprek • bumbu halus : (saya tumbuk) • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • ketumbar • garam penyedap rasa dan gula •

bayam • jagung di serut • tomat • bumbu haluskan: (saya ulek) • bawang merah • bawang putih • garam,gula • air

alpukat • coklat bubuk (saya van houten) • madu • air matang utk blend