siti imala

labu kuning • ubi jalar • daun panda • santan • gula garam secukupny • susu cair

gt daging giling • bawang Bombay(iris halus • bawang putih • tomat besar • merica secukupny • saus tomat secukupny • Spaghetti secukupny • garam, penyedap

keleng skm coklat • ovalet • coklat bubuk • susu cair dingin • Oreo

separo ayam • bawang putih • jahe • jintan bubuk • bubuk kunyit • bubuk cabe • bubuk ketumbar • garam penyedap secukupny • bumbu nasi: • ayam • kapulaga • cengkeh •

Tepung tapioka/sagu • pandan • gula halus • mentega • kuning telor • sasset santan (me 60 ml santan) • keju chedder(parut) sy 90 gr • cocochip (sy gak pake)

tempe sagu • bawang putih • ketumbar butiran • garam, penyedap • air

water roux: • air • tepung protein tinggi • bahan biang: • ragi • susu suam " kuku • gula Dr 80 gula di bwh • bahan: • tepung pro tinggi(me pro tinggi 300 sisany pro rendah) • tenor • gula (me 90 gr) • butter •

ayam kampung (me ayam negri) • santan • air utk merebus ayam • daun salam • serai • daun jeruk • Laos • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit •

biang: • susu hangat kuku • gula • ragi (6 gr ragi) • bahan kering: • tepung pro sedang • gula • garam • mentega butir(mentega biasa)

daging sapi giling • bawang putih goreng • bawang merah goreng • garam • gula • es batu • merica secukupny • telur • tapioka

ketan putih • pewarna hijau • ragi tape • gula • air

cumi ambil tinta ny (di tambah tinta ny lebih enak) • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe suka "(sy 5 buah) • tarsi bakar • lada, garam, penyedap secukupny • saus tiram • daun jeruk

cumi(potong bulat) • telor(bisa putih ny saja) • lada, garam, penyedap secukupny ny • jeruk buat perasan cumi • bahan tepung : • tepung teligu • maizena • baking powder • garam, penyedap secukupny

ayam potong " • susu cair • person jeruk nipis ( me laimun • kaldu ayam bubuk • bawang putih parut • bubuk paprika/ bubuk cabe • secukupny garam dan lada bubuk • pencelupan: • air dingin • putih telur • kaldu ayam • secukupny garam dan merica bubuk •

water roux: • tepung protein sedang • air • bahan adonan: • air hangat • ragi • gula • tepung protein sedang • telor • ovalet • baking powder • susu bubuk •

daging ayam(potong ") • wortel (potong ") • bawang putih • garam • telor • tepung • tepung roti • lada, penyedap secukupny • bahan pelapis: • telor kocok beri susu sedikit • tepung teligu • tepung roti

bayam potong • kacang panjang • teri medan • bumbu iris: • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe ijo (iris serong) • garam, gula,penyedap secukupny

roti tawar

terong biru • kacang panjang • tahu putih(goreng sebentar) • santan secukup ny • Laos • daun salam • santan dr setengah butir kelapa • bumbu yg di haluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar •

daging sapi giling • garam • gula • bawang putih goreng • bawang merah goreng • merica • es batu • beking powder • putih telor • tapioka