Nur

Beras ketan (rendam 2 jam) • mangga harum manis • Daun pandan • santan encer • Fla santan : • santan kara • gula pasir • garam • daun pandan

usus ayam (bersihkan) • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • sereh geprek • kunyit • jahe • daun salam • jeruk limau • lada •

ati ayam yg sudah dbersihkan • ampela yg sudah dbersihkan • kentang potong dadu • cabe merah • tomat • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • jahe • kunyit • Sereh • Daun salam •

ukuran besar botan • cabe rawit utuh Kalo mau pedas boleh di iris cabenya • bawang putih, iris • bawang merah, iris • tomat potong sesuai selera • jahe iris sedang • gula pasir • garam • lada • penyedap, sy pake kaldu jamur • Minyak goreng untuk menumis

tepung terigu • tepung panir • gula pasir atau sesuai selera • pisang uli/ pisang susu matang • Ovomaltine/coklat crunchy merek apa saja boleh • Minyak goreng untuk menggoreng

kikil • cabe hijau besar di iris serong • buncis di rajang • bawang merah iris • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • lada • garam •

daging sapi (potong tipis) • bawang merah utuh (opsi) • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jahe • kunyit • garam • penyedap • Minyak untuk menumis

Tempe (potong tipis) • Tepung sasa serbaguna (me yg kentucky) • tepung terigu • kunyit (haluskan) • Daun bawang di iris (me skip krn tak ada) • air • Sambal kecap • cabe rawit • cabe kriting ijo • bawang merah • kecap

daging sapi potong kecil2 • kol iris sesuai selera • tomat hijau potong sesuai selera • Daun bawang (iris) • santan • Cabe rawit utuh • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kunyit (bakar) • jahe (bakar) •

daging sapi sngkel • santan • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • pala • cengkeh • daun kunyit • daun salam • sereh •

ikan bandeng ukuran besar • Lemon • Bumbu halus : • cabe merah kriting • tomat ukuran besar • bawang putih • bawang merah • cuka • garam • penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng

ubi rebus (haluskan) • santan • garam • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • Minyak goreng untuk olesan • pewarna makanan • Topping : • santan kental • garam • tepung beras •

kentang (serut) • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada • minyak goreng • garam • penyedap

daging sapi (potong kecil) • kol (iris sedang) • tomat • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun bawang (iris) • daun salam • daun jeruk • cabe rawit utuh (opsi) • santan • Bumbu halus • bawang merah •

ikan jambal • bawang merah (rajang) • bawang putih (rajang) • cabe rawit (rajang) • cabe keriting (rajang) • tomat ukuran sedang (potong dadu) • penyedap • lada • Minyak goreng

jagung yg sdh di sisir • telur • bawang putih • bawang merah • tepung terigu • lada bubuk • garam • penyedap • minyak goreng

Bahan celupan lady finger : • black coffe • Rum • Bahan cream tiramisu : • kuning telur suhu ruangan • gula pasir • susu cair • whippcream • Vanilla extract • mascarpone cheese • Cocoa powder • Lady finger biscuit

cabe keriting • cabe rawit • tomat ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri • terasi abc • Bumbu : • air asam jawa • gula merah • garam • penyedap rasa

tahu kotak • telur • Daun bawang • Tomat sedikit saja • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit (opsi) • Lada • Garam • Penyedap rasa •