anna indrayani

Ikan gembung yang sudah dipindang (sy buat porsi kecil aja ni ya • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • tomat ukuran kecil • air perasan jeruk nipis • garam • minyak goreng panas

Ikan gembung/peda • munjung garam (sesuai selera dan ukuran ikan) • irisan jeruk nipis (opsional, utk cuci ikan) • lembaran daun pisang/daun kunyit (me: dau kunyit) • air untuk mengukus

tahu • tempe • telur • tepung terigu • tepung bumbu (me:sajiku) • Daun bawang • Daun seledri • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunyit • kencur •

Bahan sayur: • timun {bisa ditambah atau diganti dengan nanas} • wortel • buncis • Bumbu: • bawang merah (potong menjadi 2 atau 3 pcs) • bawang putih • cabe (sesuai selera, boleh dipotong2, me: utuh) • lengkuas • kunyit • kemiri • garam •

ikan nila ukuran sedang • bawang putih • bawang bombay (bisa diganti dgn bawang merah 1 siung) • cabe (sesuai selera) • tomat ukuran sedang • air perasan jeruk nipis • saos tomato​ (sesuai selera) • Garam • Gula • Kecap • Penyedap rasa • Minyak goreng

Bumbu-bumbu: • bawang merah • kunyit • lengkuas • Garam • Penyedap • Terasi (opsional) • Bahan-bahan: • ikan Baung (saya kurang tau Bahasa Indonesia nya) (ikan bisa diganti dgn ikan nila atau patin) • Terong Asam (bisa juga diganti dengan Nanas yg agak matang) • Kacang panjang , potong ukuran sedang • Singkong •

besar daun pisang (utamakan jenis kepok pengaruh pd aroma) • ikan nila ukuran sedang • bawang putih • Ketumbar • kunyit • Garam • Penyedap • Kecap dan minyak goreng utk olesan (boleh ditambah madu)