Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
Cari
Premium
Jajaran Resep Unggulan
Menu Mingguan Premium
Paling Banyak Dilihat
Premium
Posting Bareng
FAQ
Kirim Saran
Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan
daftar atau masuk
.
emeralda nugroho
@emeraldanugroho
Blokir
17
Mengikuti
27
Pengikut
Stop ikuti
Ikuti
Edit Profil
Resep (25)
Cooksnap (15)
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cheese Cookies
wisjman
•
butter anchor
•
kuning telur
•
gula halus
•
susu bubuk
•
tepung maizena
•
tepung terigu
•
baking powder
•
keju edame
•
keju cheddar
•
coklat batang (me : 40gr dcc dan 40gr strawberry chocolate)
2 toples
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Simple Brownies
tepung terigu
•
coklat dcc
•
gula halus
•
margarin
•
coklat bubuk
•
telur
•
vanili bubuk
•
garam
•
minyak (ini yang tadi kelupaan dimasukin)
•
baking soda (gak sampai penuh 1/4 yah)
•
choco chips sebagai topping
2 jam
1 loyang
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Mpasi Ayam Kecap
ayam cincang (atau dada ayam di cincang sendiri)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Kecap manis
•
Air
•
Garam
•
mentega
15 menit
2x makan
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Mpasi 10 bulan (Makaroni daging giling keju)
daging giling
•
makaroni
•
bawang putih
•
bawang merah
•
garam
•
air
•
keju (me : kraft milky soft)
•
mentega untuk menggoreng
30 menit
2 kali makan
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sate Ayam Maranggi
dada ayam tanpa tulang
•
sate secukupnya
•
bawang putih
•
bawang merah
•
ketumbar bubuk
•
lada bubuk (sesuai selera)
•
air asam jawa
•
cabai (sesuai selera)
•
garam
•
sasa
•
masako
•
kecap asin
•
25 tusuk
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu Marmer Kukus
telur ayam
•
tepung terigu (me : protein sedang)
•
gula pasir
•
margarin
•
vanili bubuk
•
sp (pengelmusir)
•
coklat bubuk (bisa sesuai selera)
•
susu bubuk
18 potong
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Bakar Bumbu Rujak
ayam (me : potong 12)
•
serai
•
daun salam
•
lengkuas
•
air asam jawa
•
santan kemasan (65 gram) yang 1 dilarutkan dengan air menjadi 400 ml
•
Minyak untuk menumis
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kunyit
•
cabe keriting
•
cabe orange
•
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu Jadul
telur ayam (yang 2 hanya kuningnya saja)
•
Gula pasir
•
vanili bubuk
•
SP / emulsifier
•
tepung terigu
•
maizena
•
susu bubuk
•
margarin cair
•
whipping cream
•
air dingin
•
meses
•
keju parut
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pai Susu
tepung terigu
•
margarine
•
susu kental manis
•
Air
•
telur
•
tepung maizena
•
susu kental manis
•
Vanilla bubuk
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Goreng Saus Inggris
ayam
•
Jeruk Nipis
•
garam
•
bawang putih
•
bawang bombay
•
margarin
•
saus inggris
•
saus tomat
•
kecap asin
•
kecap manis
•
saus tiram
•
maizena
•
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Soto Tangkar
Daging sapi
•
santan kelapa (me : kara 65ml dicampurkan dengan air)
•
Air
•
Minyak goreng
•
daun salam
•
daun jeruk
•
serai, memarkan
•
Jahe, memarkan
•
lengkuas, memarkan
•
kayu manis
•
cengkeh
•
gula merah sisir
•
6 Porsi
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Petis Telur
Telur
•
Lengkoas (memarkan)
•
Santan kara (ukuran kecil, bila tidak ada pakai setengah ukuran besar)
•
Kelapa gongseng
•
Petis udang
•
Daun salam
•
Daun jeruk
•
Air
•
Minyak untuk menumis
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
8 Porsi
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Crispy chicken steak (w/ bbq sauce)
dada ayam filet
•
minyang goreng
•
saus tiram
•
lada bubuk
•
kaldu jamur
•
Air
•
telur ayam
•
tepung terigu
•
tepung maizena
•
lada bubuk
•
kaldu jamur
•
saus bbq (me : using delmonte)
•
60 menit
4 Porsi
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu Kukus Coklat Tiramisu
telur
•
tepung terigu
•
gula halus
•
SP
•
susu cair UHT
•
margain cair
•
kopi (me : cappucino coffee)
•
coklat bubuk
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Plecing
ayam (potongan sesuai selera)
•
jeruk nipis
•
cabai orange
•
Terasi
•
royco rasa ayam
•
Cabai merah keriting
•
Air
•
Minyak
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Crispy Chicken Steak (w/ brown sauce)
Dada Ayam Fillet
•
Saus Tiram
•
Lada Halus
•
Kaldu Jamur Bubuk
•
Air
•
Telur
•
Tepung Terigu
•
Tepung Maizena
•
Lada Halus
•
Kaldu Jamur Bubuk
•
Tomat
•
Bawang Putih
•
4 Porsi
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Puding Lapis Oreo
oreo (me : rodeo)
•
gula pasir
•
nutrijel plain
•
air putih
•
Gula Pasir
•
agar-agar tanpa warna
•
susu cair plain
•
maizena
•
air
•
Gula Pasir
•
agar-agar rasa coklat
•
susu cair coklat
•
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sambel Goreng Kentang
Kentang
•
Pete
•
Santan kara (campur dengan air agar tidak terlalu kental)
•
sereh
•
jahe
•
lengkuas
•
daun jeruk
•
daun salam
•
Air
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe merah (atau bisa di ganti dengan cabe giling)
•
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ayam Kungpao
ayam dada filet
•
bawang putih (geprek potong kecil-kecil)
•
Tepung bumbu (tepung dibagi dua yang di larutkan dan tidak)
•
Air
•
bawang putih (geprek potong kecil-kecil)
•
cabai (sesuai selera)
•
saus tiram
•
kecap manis
•
saus pedas manis (bisa diganti saus tomat)
•
lada
•
garam
•
gula pasir
•
emeralda nugroho
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Urap Sayuran
Kangkung
•
Bayam
•
Kol
•
Kecipir
•
Kacang Panjang
•
Kecambah (Tauge)
•
Kelapa Parut (Saya pakai 1 buah)
•
Bawang Putih
•
Bawang Merah
•
Daun Salam
•
Daun Jeruk
•
Sereh
•
8 Porsi
Lihat Selengkapnya