Telur (rebus sampai matang, kupas kulitnya kemudian goreng) • Tempe (potong dadu kemudian goreng setengah matang) • Daun jeruk • Serai, kunyit • Lengkuas, jahe • Tomat, daun bawang • Bawang merah, bawang putih • Merica, kemiri • Gula, garam • Air, santan