adelia rosliana

AYAM potong • jeruk nipis • (Bumbu iris) • bawang putih • bawang merah • Cabe rawit hijau(susuai kepedesan) • Lombok hijau • tomat hijau • (Bumbu geprek) • lengkuas • daun sereh • daun jeruk •

ayam • Santan 150 ml. Saya pke santan kara kecil 2 • (Bumbu halus) • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe lombok merah besar • cabe rawit merah(sesuai kepedesan) • Terasi (bakar) • Kunyit (bakar) • Lengkuas • Jahe •

daging sapi (bagian dalam,potong tipis2) • paprika hijau(ukuran sedang) • bawang bombay(ukuran kecil) • daun bawang • (Bumbu halus/ bumbu marinasi) • bawang putih • jahe • Lada putih • Kecap manis • Kecap asin • Saus tiram • Saus teriyaki(saya saori saset teriyaki) •

tetelan sapi + daging (saya beli 25ribu) • Nangka muda(saya beli 3ribu) • santan instan(saya 1 1/2 santan kara kecil) • daun sereh(geprek) • daun salam(sobek2) • daun jeruk(sobek2) • lengkuas (geprek) • Cabe rawit utuh(bsa skip klo gk suka pedas) • Garam • Lada putih • gula pasir • Penyedap magic lezat(bsa skip) •

beras (2 gelas) • Ikan Teri (saya beli 5ribu) • rajang pete (kupas bersihkan) • santan instant(me kara kecil) • daun sereh (geprek) • daun salam (sobek2) • daun jeruk (sobek2) • daun pandan (simpul) • Lengkuas (geprek) • Jahe (geprek) • cabe rawit (utuh) • cabe merah kriting (potong serong) •

ayam (potong sesuai selera) • Saus black pepper instant (me :bamboe asia saus lada hitam) • Lada hitam butir(tumbuk kasar). Saya biasa beli di pasar (lada hitam 2ribu) • Lada putih bubuk (me ladaku) • garlic(cincang halus) • bawang bombay (potong2) • paprika merah • paprika hijau • Saus tiram • Kecap asin • Kecap manis • gula pasir •

tempe potong2 (saya beli 3ribu) • max cabe hijau(lombok ijo)(belah jdi 2. Hilangkan biji cabenya) • lengkuas(geprek) • sereh (geprek) • daun salam (sobek2) • daun jeruk(sobek2) • gelas/700 ml air • santan instant • Minyak goreng(untuk menunis) • Garam • Gula pasir • Lada putih •

ceker ukuran besar/sedang • lengkuas(geprek) • daun salam(sobek2) • daun jeruk(sobek2) • sereh(geprek) • (Bumbu halus) • cabe merah • cabe rawit merah(di susaikan saja sesuai kepedesan) • bawang merah • bawang putih • jahe • Kunyit(saya kunyit bubuk) •

jagung manis(serut jagungnya) • telur ayam • margarine(cairkan) • Tepung terigu • tepung beras • Daun bawang(iris halus) • Daun seledri (iris halus) • garam • gula pasir • (bumbu halus) • bawang merah • bawang putih •

beras (saya 2 gelas beras) • daun pandan(3 di blender,2 di simpul) • jahe(geprek) • lengkuas(geprek) • daun salam(sobek2) • daun jeruk(sobek2) • sereh(geprek) • santan instant (me kara kecil 2) • garam • Pewarna makanan hijau(pandan) • Air (secukupnya saja, bsa di kira2 sendiri. Klo mau masak nasi 😁) jngn trlallu bnyak juga, karna sdh ada tambhn dengan air sari daun pandan dan santan cair

timun (potong dadu) • wortel(potong dadu) • cabe rawit hijau (sesuai selera.) • bawang merah(potong dadu) • gula pasir • cuka makanan • Air panas

sayap ayam (potong jdi 2) • air kelapa • (Bumbu marinasi) • bawang putih • jahe • Kecap manis • Kecap asin • Saus tiram • Saus sambal xtra pedas • Madu (saya pakai madu 1 saset) • Lada putih • gula merah(haluskan) •

ayam negri(paling enak ayam kampung) • sereh(geprek) • daun salam(sobek2) • daun jeruk(sobek2) • lengkuas(geprek) • Santan instant 65ml (me kara kecil) • Daun bawang (potong serong) • (Bumbu halus) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit(bsa skip/ tambhn kurangi sesuai kepedesan •

Dada ayam fillet(saya dipotong • jdi 2 melebar) • (Rendaman daging ayam) • bawang putih halus • Jeruk nipis(ambil airnya) • jahe bubuk • Saus tiram • Kecap asin • Lada bubuk putih • Lada hitam(tumbuk kasar) • (saus steak ayam) • Margarine(untuk menumis) •

telur bebek • telur ayam • bawang bombay(iris kecil2) • Daun bawang(iris2) • Isian burger sapi bsa di ganti kornet ayam/sapi.(boleh skip) • Bumbu kare ayam • tepung terigu • Garam • Lada bubuk putih • Penyedap rasa sapi • Kulit lumpia

ayam kampung(potong2) • daun singkong(bsa skip) • Santan kental (dari 1/2 buah kelapa yg di peras dengan air) bagi jdi 2 mangkuk santan Yaa bunda biar bnyak😅 • Air kelapa(dari 1 buah kelapa) • 👉(Bumbu halus) • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • Garam • Gula pasir • Lada putih •

tempe(potong dadu) • pare (potong dadu) • Teri medan • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • daun salam • Garam • Gula pasir • Lada putih • Penyedap (bsa skip) • Saus tiram •

ayam kampung(saya dadanya sebelah) • daun salam(sobek2) • daun jeruk(sobek2) • daun sereh(geprek) • pala(bsa skip) • 👉bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • Jahe • Lengkuas • Kunyit •

cumi ukuran sedang(buang tinta hitamnya) • jagung manis muda(potong jdi 5) • daun jeruk • daun salam • daun sereh(geprek) • Dau bawang(potong serong) • Bawang bombay(potong besar2) • telur ayam(kocok lepas) • Lada putih • Garam • Gula pasir • air putih •

udang ukuran besar (buang kepala dan kulitnya) • pete(kupas)(pilih pete yg bagus2 yaa😁) • bawang bombay(potong2) • bawang putih(cincang halus) • Kecap manis • Kecap asin • Saus tiram • Garam • Gula pasir • Lada putih • Tepung maizena • Air putih •