Koci-koci isi kelapa
Inget pas waktu kecil sering banget dibuatin kue koci-koci isi kelapa SM ibu saya rasanya yg gurih manis enak pokonya buat saya penasaran pengen buat sendiri sambil mengenang massa kecil dulu. Yukkkk.....langsung ke resep ya bunda
Koci-koci isi kelapa
Inget pas waktu kecil sering banget dibuatin kue koci-koci isi kelapa SM ibu saya rasanya yg gurih manis enak pokonya buat saya penasaran pengen buat sendiri sambil mengenang massa kecil dulu. Yukkkk.....langsung ke resep ya bunda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita buat isianny dulu. Kelapa parut masukkan gula daun pandan. Sangrai hingga matang, kl sudah dingin bentuk menjadi bulatan
- 2
Masukkan tepung ketan garam gula halus campur merata, tambah santan kental masukkan pewarna makanan warna hijau campur hingga rata.
- 3
Ambil daun pisang yg sudah dibersihkan olesi dg minyak goreng biar gak lengket. Bulatkan adonan lalu pipihkan masukkan bulatan kelapa lalu tutupi dg adonan ketan td dan bulatkan. Bungkus dg daun pisang
- 4
Lakukan sampai habis, kemudian kukus hingga matang. Dan siap untuk disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar