Pukis Keju

Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
Depok. Jawa Barat

Assalamualaikum bikin lagi pukis keju nya ah. Untuk menemani bocil drmh. Alhamdulillah enak dan empuk loh. Monggo dicoba,, kali ini saya TDK menggunakan tapai singkong ya,,,,tp ternyata ttp empuk dan moist juga hasilnya loh.

Resep source wawawiati
#CookpadCommunity_Depok

Pukis Keju

Assalamualaikum bikin lagi pukis keju nya ah. Untuk menemani bocil drmh. Alhamdulillah enak dan empuk loh. Monggo dicoba,, kali ini saya TDK menggunakan tapai singkong ya,,,,tp ternyata ttp empuk dan moist juga hasilnya loh.

Resep source wawawiati
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 2 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. I sdt ragi instan
  4. 1/2 sdtBP
  5. Vanili
  6. Garam
  7. 20 mlSKM
  8. 300 grtepung terigu protein sedang
  9. 100 grmentega cair
  10. 350 mlsantan dr 1/4 buah kelapa saya rebus dng 2 buah daun jeru
  11. Taburan : keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur gula garam vanili hingga mengembang

  2. 2

    Cairkan mentega

  3. 3

    Masukan dalam kocokan telur tadi ragi instan,BP,skm,,,,masukan tepung terigu,bergantian dng santan aduk hingga rata

  4. 4

    Terakhir masukan mentega cair,aduk rata. Diamkan selama 1 jam,tutup dng cling wrap

  5. 5

    Setelah 1 jam, adoanan akan mengembang,aduk pelan saja jng kencang kencang,hny u menghilangkan busa

  6. 6

    Oles loyang dng margarine,,,panaskan. Tuang 3/4 bagian,tutup

  7. 7

    Taburi dng keju parut,setelah hampir matang. Tutup lagi,masak hingga matang.

  8. 8

    Olesi dengan margarin panas panas supaya kue tetap empuk,liat seratnya kan

  9. 9
  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
pada
Depok. Jawa Barat
🎬🌻 YouTube :Sakha Kitchen's channelFollow me at my YouTube channel :https://youtube.com/channel/UCVM2oPcGBZbHBdP_ljlaj2A ( Sakha Kitchen's) . Instagram Ig: mayadesymegawati,,,,Saya ibu dr 3 anak,,,hobby banget sm baking dan cooking,,dng adany cookpad ini memudahkan sy dlm menyajikan makanan yg sehat,,mudah,dan cepat untuk klrg tercinta sy....,,,sebagian resep saya bisa anda buka di mayadesy cookpad ,,, saya gak pandai dalam hal fotography, maafkan kl hasil fotony terkadang jelek. krn baik dalam resep dan fotony semua otodidak.😁☺,,, thank buat yg SDH recook atau yg sekedar cookmark 😁. ditunggu kiriman recookny ya,,,,mksh jg buat cookpad yg udh jadi wadah para emak2 sprt saya. salam baking cooking 🥰😍
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa