Nasi Sushi
Trik :
1. kalau tidak ada cuka gandum/beras/sushi jepang
2. kalau tidak mau pakai beras jepang yang mahal
Bisa memakai :
1. Cuka dixy/masak
2. Beras biasa dicampur beras ketan
Ikuti trik dibawah ini ya
Happy Cooksnap
Nasi Sushi
Trik :
1. kalau tidak ada cuka gandum/beras/sushi jepang
2. kalau tidak mau pakai beras jepang yang mahal
Bisa memakai :
1. Cuka dixy/masak
2. Beras biasa dicampur beras ketan
Ikuti trik dibawah ini ya
Happy Cooksnap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Karena menggunakan cuka dapur/dixy, maka harus dicairkan terlebih dahulu karena kandungan asamnya tinggi.
Caranya : Larutkan 1 sdm cuka dixy dengan 5 sdm air, aduk. - 2
Cara buat larutan cuka sushi : Ambil 3 sdm cuka yang sudah dilarutkan di atas kemudian campurkan 2 sdm gula pasir dan 1 sdt garam, aduk rata, sisihkan
- 3
Cuci beras biasa dan beras ketan, masak seperti biasa kurangi sedikit air dari masak biasanya agar nasi tidak terlalu benyek.
- 4
Saat nasi sudah matang, ambil 2 cangkir nasi penuh letakkan di atas wadah nasi atau mangkuk besar, saat masih hangat taburi dengan campuran larutan cuka sushi dan aduk cepat. Dinginkan nasi yang diberi cuka sambil mengipasinya dengan kipas. Setelah dingin jangan diaduk lagi, karena bisa menempel
- 5
Jangan lupa perhatikan tips nasi sushi biar nasi sushinya serasa di resto Jepang 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)