Lobi-Lobi (Bola Ubi)
Ini makanan yang dulu suka di bikin sama almarhumah ibu saya, ibu saya itu suka sekali sama ubi dan kalo ada sisa ubi rebus pasti di bikin lobi-lobi.
Rasanya enak, makan satu ngak cukup pengen lagi... dan lagi... ^_^
Source: leni denyra, terimakasih teh resepnya, dengan resep ini jadi mengenang ibu saya...
Lobi-Lobi (Bola Ubi)
Ini makanan yang dulu suka di bikin sama almarhumah ibu saya, ibu saya itu suka sekali sama ubi dan kalo ada sisa ubi rebus pasti di bikin lobi-lobi.
Rasanya enak, makan satu ngak cukup pengen lagi... dan lagi... ^_^
Source: leni denyra, terimakasih teh resepnya, dengan resep ini jadi mengenang ibu saya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi, lalu haluskan (saya pakai ulekan untuk menghaluskannya). Masukan tepung terigu dan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata. Ambil secukupnya adonan ubi, bulatkan lubangi tengahnya, isi gula merah, dan bulatkan lagi. Lakukan hingga adonan ubi habis.
- 2
Goreng hingga matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar