Masak santan sampai mendidih beri garam dan daun pandan kecil kan api

Di tungku sebelah kukus tepung beras selama 25 menit lalu angkat tuangi santan panas dikit dikit sampai agak rata jangan terlalu lembek ya lalu tuangi sagu sedikit demi sedikit hingga rata

Lalu bagi tiga adonan putih hijau pink

Lalu cetak pakai cetakan aku pakai model puter beli di online kalau pakai yang besi di tekan aku nggak kuat karena sagu nya aku kan lumayan banyak supaya kue nya legit

Setelah selesai kukus selama 20 menit sepuluh menit pertama di kipret kipetin air santan yah bunda kue nya lalu tutup lagi sampai matang guna nya agar kue tidak kering dan keras walau nanti sudah tidak panas dan ingat dandang buat mengukus harus sudah mendidih air nya

Cara bikin saus kinca nya sisa santan tambah kelapa parut gula merah putih dan daun pandan beri sedikit aja garam lalu masak sampai wangi kental angkat

Putu mayang siap di nikmati saat buka puasa rasa nya yang manis gurih juga kenyal karena dari dua tepung yang bikin kenyang ya bun 😊😀selamat menyambut bulan penuh hikmah dan magfiroh bersama. cookpad 😘😘