Kue talam ubi

06.02.20
Yeaaaay Alhamdulillah bisa posting resep lagi,cemilan tradisional yang udah ga asing lagi,rasanya manis manis gurih,bisa juga Lo moms dijadikan sebagai alternatif #allaboutdessert setelah makan makanan berat,kenyal kenyal empus,ga usah lama lama moms di coba yuk,
Kue talam ubi
06.02.20
Yeaaaay Alhamdulillah bisa posting resep lagi,cemilan tradisional yang udah ga asing lagi,rasanya manis manis gurih,bisa juga Lo moms dijadikan sebagai alternatif #allaboutdessert setelah makan makanan berat,kenyal kenyal empus,ga usah lama lama moms di coba yuk,
Cara Membuat
- 1
Rebus ubi haluskan,jika msh sisa simpan di wadah kedap udara,simpan dlm kulkas
- 2
Campur semua bahan A aduk rata kemudian saring/blender agar adonan halus tanpa serat ubi
- 3
Aduk rata sampai halus
- 4
Tuang adonan ke dalam 3/4 cetakan lalu kukus selama 10 menit di dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu
- 5
Sambil nunggu adonan pertama matang, campurkan semua bahan B aduk rata kemudian disaring supaya tidak ada yang bergerindil
- 6
Setelah 10 menit, buka kukusan tuang adonan B ke masing2 cetakan sampai penuh lalu kukus kembali 10 menit
- 7
Angkat lalu biarkan dingin kemudian keluarkan dari cetakan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (9)