Mpek mpek dos takaran sendok

#PejuangGoldenBatikApron
#week_33
Lumayan kalau bikin sendiri dapet banyak. 😁😁😁
Link resep kuah cuko
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16494098
Mpek mpek dos takaran sendok
#PejuangGoldenBatikApron
#week_33
Lumayan kalau bikin sendiri dapet banyak. 😁😁😁
Link resep kuah cuko
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16494098
Cara Membuat
- 1
Blender bawang putih dan ebi bersama air 200ml. Di wajan, tuangkan terigu dan bumbu yang sudah diblender.
- 2
Tambahkan royco dan garam. Masak hingga adonan kalis. Kira" Perlu 2-3 menit saja.
- 3
Kemudian adonan yg kalis tadi pindahkan ke wadah lain. Tambahkan telur 1 butir dan masukan sagu nya.
- 4
Uleni adonan sampai kalis dan bisa dibentuk
- 5
Bentuk adonan, timbang sekitar 30gram semuanya. Untuk mpek"Lenjer tinggal di bentuk panjang. Untuk mpek" Kapal selam isi dengan telur yg dikocok ditambah garam sedikit. Untuk hasil yg kapal selam dapat 7pc dan yg lenjer dapat 9 1/2 pc.
- 6
Di wajan lain rebus air sampai mendidih, tambahkan minyak goreng. Kemudian rebus mpek" Nya.
- 7
Setelah mengapung, angkat mpek" Nya. Kemudian tiriskan.
- 8
Goreng mpek"Nya, sampai matang. Kemudian potong kecil". Mpek" Siap dihidangkan dengan kuah cuko. Untuk resep kuah cuko di cookpad selanjutnya. Terimakasih🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar (6)