Pempek Dos gandoss😋

Makanan cemilan kesukaan anak" ku drpd beli tiap sore sm abng" lwt mending bkn sndri lbh terjamin kebersihannya..👍🏻

Makanan cemilan kesukaan anak" ku drpd beli tiap sore sm abng" lwt mending bkn sndri lbh terjamin kebersihannya..👍🏻

Bahan-bahan

1

Didihkan air garam,kaldu bbk,bwg pth dan gula,stlh itu mskn tpg trigu aduk hingga rata dan kalis.sisihkan tunggu hingga dingin
2

Stlh adonan biang dingin mskn telur aduk rata,tmbhkn tpg sagu bertahap hingga kalis.
3

Bentuk adonan menyerupai lubang tgh yg dlm dan isikan dg telur kocok, tutup rapat adonan tekan" atasnya dg jari.lalu rebus dlm air hingga mengapung.
4

Bahan cuko: masukan smua bumbu halus dan bhn cuko aduk hingga larut,kemudian saring.
5

Bila pempek sdh matang dinginkan dahulu lalu goreng, sajikan dg kuah cuko.