Donat kampung (mini)

Dwitiarina Kristiti
Dwitiarina Kristiti @mamanajnaz
Sedati, Sidoarjo

Salah satu camilan kesukaan anak-anakku. Walo agak ribet bikinnya, tp puas krn pst habis. Lbh suka bikin yg kecil2 krn ga mblenger maemnya 😊

Donat kampung (mini)

Salah satu camilan kesukaan anak-anakku. Walo agak ribet bikinnya, tp puas krn pst habis. Lbh suka bikin yg kecil2 krn ga mblenger maemnya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 buah
  1. 250 grtepung terigu, ayak
  2. 1kuning telur
  3. 1 sdtmunjung ragi instan
  4. 2 sdtgula pasir
  5. 125 mlair dingin dr kulkas
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. sejumputgaram
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. secukupnyagula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh terigu dalam baskom

  2. 2

    Buat lubang di tengah, masukkan kuning telur, gula dan ragi instan. Dg tangan dicampur, dipilin2 dg ujung jari smp rata spt berpasir

  3. 3

    Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit, uleni hg.hampir kalis

  4. 4

    Tuangkan minyak dan garam. Uleni hg kalis. Tutup dg lap lembab dan letakkan di tempat yg hangat 45-60 menit hg mengembang 2x

  5. 5

    Kempiskan. Potong2 adonan dan timbang seberat 25 gram, bentuk bulatan. Diamkan 10-15 menit

  6. 6

    Buat bulatan di tengah

  7. 7

    Panaskan minyak. Goreng dg panas sedang. Dibolak balik hg dapat warna kecoklatan yg bagus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwitiarina Kristiti
pada
Sedati, Sidoarjo
ibu rumah tangga dengan dua anak. senang baking dan travelling. sehari-hari lebih senang memasak yg simple. selalu berusaha membuat makanan yg disukai suami & anak2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa