Pancake with homemade strawberry jam

Mustika Wiranto
Mustika Wiranto @pawon_iboo
Wonogiri

Kebetulan libur kemaren main ke kebun strawberry. Dapet banyak strawberry yang besar dan seger. Pas banget juga nemu resep strawberry jam-nya maangchi. Langsung deh kepikiran bikin pancake buat pendamping strawberry jamnya. Asli ini enak. Pancakenya lembut, strawberry jamnya juga enak. Kaya strawberry jam import.

Pancake with homemade strawberry jam

9 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan libur kemaren main ke kebun strawberry. Dapet banyak strawberry yang besar dan seger. Pas banget juga nemu resep strawberry jam-nya maangchi. Langsung deh kepikiran bikin pancake buat pendamping strawberry jamnya. Asli ini enak. Pancakenya lembut, strawberry jamnya juga enak. Kaya strawberry jam import.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. Bahan pancake
  2. 9 sdmtepung terigu segitiga biru
  3. 100 mlsusu cair
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Sejimpitgaram
  7. 1 sdmmentega, lelehkan
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Bahan strawberry jam
  10. 350 grstrawberry
  11. 6 sdmgula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Untuk pancake, pertama kita campurkan terigu, gula, baking powder dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Di wadah terpisah, kocok telur dan susu lalu campurkan dalam adonan terigu tadi. Aduk hingga rata lalu masukkan mentega cair.

  3. 3

    Panaskan teflon, olesi dengan sedikit mentega lalu ambil 1 sendok sayur adonan pancake dan dadar hingga matang. Balik pancake saat mulai terlihat gelembung dibagian atas pancake. Lakukan hingga habis

  4. 4

    Untuk strawberry jam, masukkan strawberry dalam panci, tambahkan gula, lalu nyalakan api. Gunakan api sedang, dan tutup pancinya.

  5. 5

    Setelah mendidih, hancurkan strawberry dengan potato masher, lalu masak lagi hingga mengental. Matikan api dan simpan di dalam jar.

  6. 6

    Tata pancake dalam piring, siram dengan madu dan strawberry jam. Yuummm... enak banget buat sarapan ini. Jangan lupa segelas susu atau kopinya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mustika Wiranto
Mustika Wiranto @pawon_iboo
pada
Wonogiri
ibu rumah tangga muda yang biasa-biasa saja. hobby sekali masak dan travelling. dikaruniai 1 orang putra yang super sekali bagi saya, kebanggaan saya, kesayangan saya, dunia saya 😁 mari saling berbagi ilmu 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa