Sop sayur dan sosis

Devita Purwardini
Devita Purwardini @cook_13921042

Cuaca dingin paling pas sudah..
Hangat, pedas, mantap..

Sop sayur dan sosis

17 orang berencana membuat resep ini

Cuaca dingin paling pas sudah..
Hangat, pedas, mantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 porsi
  1. 2 lembarkol besar
  2. 1/2 buahwortel
  3. 2 batangbunga kol
  4. SecukupnyaMacaroni
  5. 1 lembardaun bawang
  6. 1 buahsosis
  7. 1 buahcabai rawit (optional)
  8. 1 siungbawang putih
  9. Garam
  10. Bubuk kaldu jamur/ayam
  11. Bubuk lada putih
  12. Bawang goreng
  13. 250 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan air di atas panci.

  3. 3

    Masukkan macaroni. Masak hingga mengembang (matang). Kurang lebih 8 menit.

  4. 4

    Masukkan wortel dan bunga kol. Masak hingga setengah matang. Tes tusuk.

  5. 5

    Masukkan kol, sosis yang telah di potong-potong.

  6. 6

    Ulek bawang putih. Saya biasanya cuma ulek kasar di talenan.

  7. 7

    Masukkan bawang putih yang telah diulek ke sop saat kol setengah matang.

  8. 8

    Tambahkan lada, garam, bubuk kaldu. Koreksi rasa.

  9. 9

    Angkat sop saat sayuran telah matang tapi tidak lembek.

  10. 10

    Tambahkan cabai rawit dan dibejek. (Cabai rawit dapat diulek bersama dengan bawang putih). Jika tidak ingin pedas langkah ini dapat di skip.

  11. 11

    Ready to serve.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita Purwardini
Devita Purwardini @cook_13921042
pada
Apoteker yang lebih ingin buka bisnis kuliner daripada apotek 😂Baru aktif dan belajar masak tahun iniGak apa-apa telat mengetahui passion kitaTapi gak ada kata terlambat untuk memulai dan belajar 😊Instagram: @devita.purwardinisuinhama.wordpress.comYouTube Channel: Suinhama FC
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa