Telur asin
Pertama kali coba buat ini, alhamdulilah kuning telurnya berpasir (tekstur ya kasar mirip telur asin dari telur bebek). Yang saya gunakan telur ayam negri yaaa, boleh kalo mau coba dengan telur bebek 😊😊😊
Telur asin
Pertama kali coba buat ini, alhamdulilah kuning telurnya berpasir (tekstur ya kasar mirip telur asin dari telur bebek). Yang saya gunakan telur ayam negri yaaa, boleh kalo mau coba dengan telur bebek 😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci telur hingga bersih tiriskan lalu lap dengan kain bersih
- 2
Rebus air lalu masukan garam, diinginkan air setelah air dingin masukan kedalam toples dan susun telur didalamnya
- 3
Catatan telur harus terendam air garam, agar telur tidak mengapung didalam air maka letakan benda pemberat diatas telur (bisa dilihat digambar ya). Tutup rapat toples dan diamkan selama 14hari, setelah 14hari telur bisa direbus. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar