Cake Wortel tanpa Telur. *pake whisk bisa panggang dan kukus*

Resep ini aku dapet dari blognya mba Amalia. Beliau juga bikin beberapa cake eggless karna anaknya alergi telur.
Berdasarkan artikel di blog mba Amelia, Resep ini di dapat dari blog seorang penulis vegetarian yaitu Kanan Patel.
Resep ini aku modif dengan mengganti bubuk kayu manis dan pala dengan bubuk spekuk. Susu cair aku ganti santan instan cair. Frostingnya aku pake whippcream+keju parut.
Resep bumbu spekuk homemade buatanku ada disini yaa.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/945003-bumbu-spekukala-mba-hesti?ref=profile
Untuk resep cake eggles lainnya buatan mba amalia,ada disini.
Ini link lengkapnya :
https://amaliayunus.wordpress.com/2015/12/02/eggless-carrot-cake-cake-wortel-tanpa-telur/
Cake Wortel tanpa Telur. *pake whisk bisa panggang dan kukus*
Resep ini aku dapet dari blognya mba Amalia. Beliau juga bikin beberapa cake eggless karna anaknya alergi telur.
Berdasarkan artikel di blog mba Amelia, Resep ini di dapat dari blog seorang penulis vegetarian yaitu Kanan Patel.
Resep ini aku modif dengan mengganti bubuk kayu manis dan pala dengan bubuk spekuk. Susu cair aku ganti santan instan cair. Frostingnya aku pake whippcream+keju parut.
Resep bumbu spekuk homemade buatanku ada disini yaa.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/945003-bumbu-spekukala-mba-hesti?ref=profile
Untuk resep cake eggles lainnya buatan mba amalia,ada disini.
Ini link lengkapnya :
https://amaliayunus.wordpress.com/2015/12/02/eggless-carrot-cake-cake-wortel-tanpa-telur/
Cara Membuat
- 1
🌹 Panaskan oven. Aku pake kukusan. 🌹 Ayak semua bahan kering. Aduk rata sisihkan.🌹 Dalam wadah berbeda, campur gula+minyak/margarin cair.aduk dengan whisk.
- 2
Tambahkan susu cair/santan+air ekstraks vanili. Aduk dengan whisk rata.
- 3
Tambahkan bahan kering, sedikit demi sedikit. Aduk dengan whisk. JANGAN OVER MIX
- 4
Tambahkan wortel parut. Aduk asal rata
- 5
Tuang adonan ke loyang. Hentakan perlahan loyang yg berisi adonan 2-3 kali. Agar gelembung udara pengembang tidak terikat di adonan. Panggang atau kukus 30-35 menit.
- 6
Setelah matang dinginkan 5 menit di rak atau piring saji.
- 7
Bahan frosting. 1 : 1 100 gr Whippcream siap pakai dan 100 gr keju prochiz gold di parut. Masak di teflon sampai keju meleleh. Nanti krimnya jadi cair. Aduk2 aja sampai jadi putih lagi. Terus siap pakai untuk oles dan hias cake 🍰
- 8
Belah cake dan oles frosting
- 9
Ini adonannya sebelum di kukus tinggi cuma sekitar 1 cm. Pas udah di kukus naik 2 cm. Lumayan khann kan kann
- 10
Yummy.. Wangiii lembyuuut.
Resep Serupa
-
Cake Wortel Panggang/Kukus Enak & Lembut Cake Wortel Panggang/Kukus Enak & Lembut
#OlahanWortel 3#Bismillah….Cake ini saya buat kemarin siang , karena stok wortel di kulkas masih ada .Cari di internet dan yutub olahan wortel , Alhamdulillah nemu resep dari mb Nur Islamiyah Muchsin , yang cocok… dengan proses pembuatan yang tidak rumit & bahan yang simple 🤭👌Oh ya bun…cake ini resep aslinya di Panggang , kemarin saya coba sebagian di kukus , sebagian dipanggang .Alhamdulillah hasil yang dikukus juga enak dan lembut ,gak kalah yang di oven.(Maaf ..cake yang dikukus saya gak foto)🙏Selamat mencoba semoga berkenan 🙏❤️Resep source : Yutub Nur Islamiyah MuchsinRebake & modified : Tini#OlahanWortel#CakeWortelPanggangLembut#CakeWortelKukusLembut#CakeSehat#TemanMinumTeh Tini -
Cake wortel panggang takaran sendok Cake wortel panggang takaran sendok
Untuk event #CABEKU diWORTELan, sy bikin cake ini. Rasa nya enak lembut, gak ada rasa getir nya, apalagi sy kasih topping almond dan choco chip tambah endolita😍..dan anak-anak yang gak suka wortel pasti suka dengan cemilan sehat ini 😆.Sy pake resepnya mba Dian Riyati karena praktis pake takaran sendok..#CABEKU#diWORTELan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Cup Cake Wortel Tanpa Telur Cup Cake Wortel Tanpa Telur
Berkreasi dengan wortel.. Kardinah Mesaberin Indratmo -
Cake Wortel Sederhana Cake Wortel Sederhana
Coba-coba dengan bereferensikan resep cake sederhana di modifikasi pake sisa wortel dikulkas. Hasilnya ini #reseppertamaku buat cemilan dan coba-coba rasanya lembut banget dan enak lohh... cuma mesti ditambah wortelnya biar lebih kerasa.Silahkan dicoba guys, gampang banget kok Vania Kuhon -
Cake Wortel lembuuut Cake Wortel lembuuut
Sdh lama ingin coba cake ini.tpi takut klo bau langu dan berasa wortel..kyknya gimanaa gitu..trnyata cake ini sangat sedaapp....sangat lembut,samasekali tdk ada jejak rasa wortel dan langu..yg ada hanya rasa yg sngt enakk...resep dr cooking asyik ini memang makyuuss... japan -
Cake Wortel dengan Tepung Mocaf Cake Wortel dengan Tepung Mocaf
Hari ini saya membuat Gluten Free Cake, yaitu Cake Singkong Wortel.Cake yang memadukan Tepung Singkong (tepung mocaf) dengan wortel.Ga berasa kalo ini memakai tepung singkong, sama enaknya dengan yg memakai tepung terigu. Cake enak lembut moist dan sudah pasti menyehatkan.Coba buat yaa..Source: @devinards#cakesingkongwortel #glutenfreelingga#glutenfree#pekancooksnap#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Carrot cake panci teflon (tanpa oven) bolu wortel kukus Carrot cake panci teflon (tanpa oven) bolu wortel kukus
Karena nggak punya oven jadi coba eksperiment pake panci teflon. Resep ini sudah saya upload sebelumnya di akun saya yg lain (hazelnut kitchen) selamat mencoba dhianislaurenc -
Cake Wortel Gula Palem Cake Wortel Gula Palem
Ga mau sayur Yd di buat cake aja. Ternyata enak dan ga kerasa wortel nya. Untuk bumbu spiku Krn aroma nya kuat aq cm pake setengah aja. Kembali ke selera masing2 ya. Over all ini enak bgt,,👍🏻Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/559491-carrot-cake-palm-sugar-enakkkkk-with-creamcheese-frosting-kocok-all-in-one?invite_token=oruhE62ZF91qsBP2h2ex6DpD&shared_at=1607222055#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Dian Mavizsof -
Cake Wortel ala mbak Yoes Cake Wortel ala mbak Yoes
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @yoestmarine .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_UmbiTinggiGizi Chanchal Kaur -
Cake Wortel Kukus Cake Wortel Kukus
sebetulnya gak niat dibikin layer... berhubung kurang halus wortelnya jadi si wortel tenggelam ke dasar adonan...alhasil numpuk di bagian dasar cake.. akhirnya ku potong jadi 2 bagian lalu di tumpuk...jadi dech layer cake...#MurahMeriah#JemputRezeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 dewi -
Cake Wortel Keju Cake Wortel Keju
Alhamdulillah bisa ikut berpartisipasi di arisan recook Kombes minggu ini walaupun selalu mepet setorannya 😁.Sebelumnya saya pernah bikin carrot cake tapi beda sumber resepnya.Kali ini bikin lagi pakai resepnya mba Heny Widy yang menang arisan Kombes minggu ini. Kebetulan ngga punya cemilan di rumah, jadilah eksekusi resepnya.Rasa cakenya enak, teksturnya lembut dan wangi cakenya.Sebelumnya saya berniat menghaluskan wortelnya dengan food processor tapi berhubung food processor saya kecil, jadi wortel saya parut dulu lalu sisa wortel yang masih besar-besar saya haluskan bersama telur, minyak dan gula dengan menggunakan food processor seperti instruksi di resep aslinya.Baiklah, berikut resepnya dengan penyesuaian dari saya...Happy baking...Source: Carrot Cake by Heny Widyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14363116-carrot-cake?invite_token=kPdZUe8ixRCHgr18GGD1c52t&shared_at=1617524992#RecookResep_Widy#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Cake Wortel Gampil Cake Wortel Gampil
Suami susah bgt kl dsuruh konsumsi wortel, pdhl matany minus.. so kubuatlah carrots cake ini buat ngebujuk biar dy doyan makan wortel.. wkkwkw alhasill dy g tw kl ini cake dr wortell, lngsung ludess ni.. katanyaa warnanya cantik dan rasanya endeuss.. ikkaow
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)