Mie buah bit

Krisma Abryani
Krisma Abryani @Nobunaga21
Bandung

Malem malem sehabis momong sikecil liat buah bit yang nganggur dikulkas kepikiran bikin sesuatu, akhirnya bikin mie aja deh, simple, sehat dan hemat tentunya.

Mie buah bit

Malem malem sehabis momong sikecil liat buah bit yang nganggur dikulkas kepikiran bikin sesuatu, akhirnya bikin mie aja deh, simple, sehat dan hemat tentunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
3 porsi
  1. 2 sdmtepung tapioka
  2. 1 sdtgaram
  3. 5 sdmsari buah bit
  4. 5 sdmtepung terigu (aku pake segitiga biu)
  5. Minyak zaitun (secukupnya)
  6. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tapioka, dan garam

  2. 2

    Kocok lepas telur, beri sedikit garam

  3. 3

    Campurkan telur ke dalam tepung tadi

  4. 4

    Uleni adonan sampai sedikit kalis

  5. 5

    Tuangkan 5 sdm sari buah bit (buah bit diblend lalu saring) ke adonan tadi lalu uleni sampai kalis

  6. 6

    Diamkan adonan 30 menit lalu cetak adonan (saya cetak manual pakai rolling pin lalu dipotong2 pake pisau)

  7. 7

    Setelah jadi mie siap diolah sesuai selera, disini saya bikin mie goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Krisma Abryani
Krisma Abryani @Nobunaga21
pada
Bandung
full time mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa