Empal daging Sapi bumbu sederhana

Rere
Rere @Mama_ganis_ninggar
Depok sawangan

Awalnya karna dikirimin daging dari panitia kurban, bingung mau dimasak apa yg simple, yg timbul dibenak cm empal krn anak² suka dan paling gampang ngerjainnya bs disambi mengerjakan yg lain saat metebus daging.. jadi deh masakan ini dgn bumbu seadanya hehehe...

Empal daging Sapi bumbu sederhana

Awalnya karna dikirimin daging dari panitia kurban, bingung mau dimasak apa yg simple, yg timbul dibenak cm empal krn anak² suka dan paling gampang ngerjainnya bs disambi mengerjakan yg lain saat metebus daging.. jadi deh masakan ini dgn bumbu seadanya hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 kgDaging
  2. 1 sdtKetumbar
  3. 5 siungBawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. sdtGula putih
  6. secukupnyaRoyko sapi
  7. 3 lembarDaun salam
  8. 1 ruas jariLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, kemudian setelah mendidih masukkan daging, oiya daging yg direbus ga harus dalam keadaan sudah dipotong² ya, agar hasilnya lbh bagus biarkan dlm keadaan utuh.

  2. 2

    Masukkan bumbu, garam dan royco yang sudah dihaluskan berbarengan dengan masuk nya daging

  3. 3

    Pastikan daging sudah empuk dgn menusuk menggunakan garpu, jika sudah dirasa empuk matikan kompor dan biarkan dingin

  4. 4

    Potong daging sesuai keinginan besarnya, kemudian gepuk daging sebelum di goreng.

  5. 5

    Goreng setengah mateng dan sajikan, tambahkan dengan sambel korek.. Selamat menikmati....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rere
Rere @Mama_ganis_ninggar
pada
Depok sawangan
ibu dari 2 anak yang bingung kalau bikin cemilan sehat buat buah hati, untung ada cookpad, dulu cm search di mbah gugel, tp setelah ada applikasi cookpad ini.. jadi makin rajin bebikinan dan ga khawatir di tantang mertua untuk masak ini itu, bikin cemilan buat krucils jg makin semangat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa